Œufs de poisson crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 67.73 g

3%

Calories 143.00 kcal

6%

Protéines 22.32 g

29%

Graisses 6.42 g

7%

Cendre 1.37 g

-

Glucides 1.50 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 22.00 mg

2%

Fer Fe 0.60 mg

6%

Magnésium Mg 20.00 mg

5%

Phosphore P 402.00 mg

57%

Potassium K 221.00 mg

4%

Sodium Na 91.00 mg

7%

Zinc Zn 1.00 mg

9%

Cuivre Cu 0.10 mg

11%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 40.30 mcg

73%

Vitamine A 90.00 mcg

10%

Rétinol 90.00 mcg

10%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 214.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 7.00 mg

47%

Vitamine D Calciférol 12.10 mcg

80%

Vitamine D3 Cholécalciférol 12.10 mcg

74%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.20 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 16.00 mg

17%

Vitamine B1 Thiamine 0.24 mg

20%

Vitamine B2 Riboflavine 0.74 mg

56%

Vitamine B3 Niacine 1.80 mg

11%

Vitamine B4 Choline 335.40 mg

67%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.00 mg

20%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 80.00 mcg

20%

Vitamine B9 Folate DFE 80.00 mcg

20%

Vitamine B12 Cobalamine 10.00 mcg

416%

Tryptophane 0.29 g

36%

Thréonine 1.02 g

42%

Isoleucine 1.14 g

57%

Leucine 1.96 g

42%

Lysine 1.70 g

41%

Méthionine 0.55 g

30%

Cystine 0.39 g

21%

Phénylalanine 1.09 g

24%

Tyrosine 1.12 g

25%

Valine 1.31 g

52%

Arginine 1.28 g

20%

Histidine 0.61 g

28%

Alanine 1.43 g

21%

Acide aspartique 1.79 g

14%

Acide glutamique 2.67 g

19%

Glycine 0.65 g

18%

Proline 1.19 g

26%

Sérine 0.98 g

11%

Acides gras saturés 1.46 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.08 g

Acide palmitique 1.28 g

Acide stéarique 0.11 g

Acides gras monoinsaturés 1.66 g

Acide hexadécénoïque 0.37 g

Acide octadécénoïque 1.14 g

Acide gondoïque oméga-9 0.11 g

Acide érucique oméga-9 0.04 g

Acides gras polyinsaturés 2.66 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.18 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.98 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.08 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 1.36 g

Cholestérol 374.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg