Красная икра сырая - состав, польза и вред

Вода 67.73 г

3%

Калории 143.00 ккал

6%

Белки 22.32 г

29%

Жиры 6.42 г

7%

Зола 1.37 г

-

Углеводы 1.50 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 22.00 мг

2%

Железо Fe 0.60 мг

6%

Магний Mg 20.00 мг

5%

Фосфор P 402.00 мг

57%

Калий K 221.00 мг

4%

Натрий Na 91.00 мг

7%

Цинк Zn 1.00 мг

9%

Медь Cu 0.10 мг

11%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 40.30 мкг

73%

Витамин А 90.00 мкг

10%

Ретинол 90.00 мкг

10%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 214.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 7.00 мг

47%

Витамин D Кальциферол 12.10 мкг

80%

Витамин D3 Холекальциферол 12.10 мкг

74%

Витамин K1 Филлохинон 0.20 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 16.00 мг

17%

Витамин B1 Тиамин 0.24 мг

20%

Витамин B2 Рибофлавин 0.74 мг

56%

Витамин B3 Ниацин 1.80 мг

11%

Витамин B4 Холин 335.40 мг

67%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.00 мг

20%

Витамин B6 Пиридоксин 0.16 мг

12%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 80.00 мкг

20%

Витамин B9 Фолаты DFE 80.00 мкг

20%

Витамин B12 Кобаламин 10.00 мкг

416%

Триптофан 0.29 г

36%

Треонин 1.02 г

42%

Изолейцин 1.14 г

57%

Лейцин 1.96 г

42%

Лизин 1.70 г

41%

Метионин 0.55 г

30%

Цистин 0.39 г

21%

Фенилаланин 1.09 г

24%

Тирозин 1.12 г

25%

Валин 1.31 г

52%

Аргинин 1.28 г

20%

Гистидин 0.61 г

28%

Аланин 1.43 г

21%

Аспарагиновая кислота 1.79 г

14%

Глютаминовая кислота 2.67 г

19%

Глицин 0.65 г

18%

Пролин 1.19 г

26%

Серин 0.98 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 1.46 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.08 г

Пальмитиновая кислота 1.28 г

Стеариновая кислота 0.11 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.66 г

Гексадеценовая кислота 0.37 г

Октадеценовая кислота 1.14 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.11 г

Эруковая кислота Омега-9 0.04 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.66 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.18 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.98 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.08 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 1.36 г

Холестерин 374.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг