Surowa ikra - skład, korzyści i szkody

Woda 67.73 g

3%

Kalorie 143.00 kcal

6%

Białka 22.32 g

29%

Tłuszcze 6.42 g

7%

Popiół 1.37 g

-

Węglowodany 1.50 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 22.00 mg

2%

Żelazo Fe 0.60 mg

6%

Magnez Mg 20.00 mg

5%

Fosfor P 402.00 mg

57%

Potas K 221.00 mg

4%

Sód Na 91.00 mg

7%

Cynk Zn 1.00 mg

9%

Miedź Cu 0.10 mg

11%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 40.30 mcg

73%

Witamina A 90.00 mcg

10%

Retinol 90.00 mcg

10%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 214.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 7.00 mg

47%

Witamina D Kalcyferol 12.10 mcg

80%

Witamina D3 cholekalcyferol 12.10 mcg

74%

Witamina K1 filochinon 0.20 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 16.00 mg

17%

Witamina B1 Tiamina 0.24 mg

20%

Witamina B2 Ryboflawina 0.74 mg

56%

Witamina B3 Niacyna 1.80 mg

11%

Witamina B4 Cholina 335.40 mg

67%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.00 mg

20%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.16 mg

12%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 80.00 mcg

20%

Witamina B9 Foliany DFE 80.00 mcg

20%

Witamina B12 Kobalamina 10.00 mcg

416%

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.02 g

42%

Izoleucyna 1.14 g

57%

Leucyna 1.96 g

42%

Lizyna 1.70 g

41%

Metionina 0.55 g

30%

Cystyna 0.39 g

21%

Fenyloalanina 1.09 g

24%

Tyrozyna 1.12 g

25%

Walina 1.31 g

52%

Arginina 1.28 g

20%

Histydyna 0.61 g

28%

Alanina 1.43 g

21%

Kwas asparaginowy 1.79 g

14%

Kwas glutaminowy 2.67 g

19%

Glicyna 0.65 g

18%

Prolina 1.19 g

26%

Seryna 0.98 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.46 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.08 g

Kwas palmitynowy 1.28 g

Kwas stearynowy 0.11 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.66 g

Kwas heksadecenowy 0.37 g

Kwas oktadecenowy 1.14 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.11 g

Kwas erukowy Omega-9 0.04 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.66 g

Kwas oktadekadienowy 0.03 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.18 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.98 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.08 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 1.36 g

Cholesterol 374.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg