Ikra - skład, korzyści i szkody

Woda 63.18 g

-

Kalorie 173.50 kcal

7%

Białko 25.47 g

33%

Tłuszcz (lipid) 7.33 g

8%

Popiół 1.57 g

-

Węglowodan 1.71 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 25.00 mg

2%

Żelazo, Fe 0.69 mg

6%

Magnez, Mg 23.00 mg

5%

Fosfor, P 458.50 mg

65%

Potas, K 252.00 mg

5%

Sód, Na 104.00 mg

8%

Cynk, Zn 1.14 mg

10%

Miedź, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 46.00 mcg

83%

Witamina A 90.50 mcg

10%

Retinol 90.50 mcg

10%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 214.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 7.00 mg

47%

Witamina D (D2 + D3) 12.10 mcg

80%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 12.10 mcg

74%

Witamina K (filochinon) 0.20 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 16.20 mg

18%

Tiamina 0.26 mg

21%

Ryboflawina 0.84 mg

64%

Niacyna 2.00 mg

12%

Kwas pantotenowy 1.08 mg

21%

Witamina B-6 0.17 mg

13%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 86.00 mcg

21%

Kwas foliowy, DFE 86.00 mcg

21%

Cholina, całkowita 335.40 mg

67%

Witamina B-12 10.77 mcg

448%

Tryptofan 0.33 g

41%

Treonina 1.16 g

48%

Izoleucyna 1.30 g

65%

Leucyna 2.23 g

48%

Lizyna 1.94 g

47%

Metionina 0.63 g

35%

Cystyna 0.44 g

24%

Fenyloalanina 1.25 g

28%

Tyrozyna 1.28 g

29%

Walina 1.49 g

59%

Arginina 1.46 g

23%

Histydyna 0.69 g

32%

Alanina 1.63 g

24%

Kwas asparaginowy 2.04 g

16%

Kwas glutaminowy 3.05 g

22%

Glicyna 0.74 g

21%

Prolina 1.36 g

30%

Seryna 1.11 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.66 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.09 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.45 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.12 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.90 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.43 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.30 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.13 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.05 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.03 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.03 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.21 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 1.12 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.09 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 1.56 g

Cholesterol 426.50 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg