Rogen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 63.18 g

3%

Kalorien 173.50 kcal

7%

Eiweiß 25.47 g

33%

Fette 7.33 g

8%

Asche 1.57 g

-

Kohlenhydrate 1.71 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 25.00 mg

2%

Eisen Fe 0.69 mg

6%

Magnesium Mg 23.00 mg

5%

Phosphor P 458.50 mg

65%

Kalium K 252.00 mg

5%

Natrium Na 104.00 mg

8%

Zink Zn 1.14 mg

10%

Kupfer Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 46.00 mcg

83%

Vitamin A 90.50 mcg

10%

Retinol 90.50 mcg

10%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 214.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 7.00 mg

47%

Vitamin D Calciferol 12.10 mcg

80%

Vitamin D3 Cholecalciferol 12.10 mcg

74%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.20 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 16.20 mg

18%

Vitamin B1 Thiamin 0.26 mg

21%

Vitamin B2 Riboflavin 0.84 mg

64%

Vitamin B3 Niacin 2.00 mg

12%

Vitamin B4 Cholin 335.40 mg

67%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.08 mg

21%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.17 mg

13%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 86.00 mcg

21%

Vitamin B9 Folate DFE 86.00 mcg

21%

Vitamin B12 Cobalamin 10.77 mcg

448%

Tryptophan 0.33 g

41%

Threonin 1.16 g

48%

Isoleucin 1.30 g

65%

Leucin 2.23 g

48%

Lysin 1.94 g

47%

Methionin 0.63 g

35%

Cystin 0.44 g

24%

Phenylalanin 1.25 g

28%

Tyrosin 1.28 g

29%

Valin 1.49 g

59%

Arginin 1.46 g

23%

Histidin 0.69 g

32%

Alanin 1.63 g

24%

Asparaginsäure 2.04 g

16%

Glutaminsäure 3.05 g

22%

Glycin 0.74 g

21%

Prolin 1.36 g

30%

Serin 1.11 g

13%

Gesättigte Fettsäuren 1.66 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.09 g

Palmitinsäure 1.45 g

Stearinsäure 0.12 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.90 g

Hexadecensäure 0.43 g

Octadecensäure 1.30 g

Gondosäure Omega-9 0.13 g

Erucasäure Omega-9 0.05 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.03 g

Octadecadiensäure 0.03 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.01 g

Eicosatetraensäure 0.21 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 1.12 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.09 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 1.56 g

Cholesterin 426.50 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg