Farine de sésame à faible teneur en matières grasses - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
14%
333 kcal
Calories
66%
50 g
Protéines
11%
36 g
Glucides
2%
2 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 7.10 g
0%
Calories 333.00 kcal
14%
Protéines 50.14 g
66%
Graisses 1.75 g
2%
Cendre 5.50 g
-
Glucides 35.51 g
11%
Minéraux
Calcium Ca 149.00 mg
14%
Fer Fe 14.22 mg
142%
Magnésium Mg 338.00 mg
84%
Phosphore P 757.00 mg
108%
Potassium K 397.00 mg
8%
Sodium Na 39.00 mg
3%
Zinc Zn 10.00 mg
90%
Cuivre Cu 1.43 mg
158%
Manganèse Mn 1.40 mg
60%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 3.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 2.52 mg
209%
Vitamine B2 Riboflavine 0.27 mg
20%
Vitamine B3 Niacine 12.53 mg
78%
Vitamine B5 Acide pantothénique 2.75 mg
54%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.14 mg
10%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 29.00 mcg
7%
Vitamine B9 Folate DFE 29.00 mcg
7%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 1.10 g
137%
Thréonine 2.08 g
86%
Isoleucine 2.16 g
107%
Leucine 3.84 g
83%
Lysine 1.61 g
39%
Méthionine 1.66 g
92%
Cystine 1.01 g
56%
Phénylalanine 2.66 g
60%
Tyrosine 2.10 g
47%
Valine 2.80 g
111%
Arginine 7.44 g
121%
Histidine 1.48 g
70%
Alanine 2.62 g
39%
Acide aspartique 4.65 g
38%
Acide glutamique 11.18 g
82%
Glycine 3.43 g
98%
Proline 2.29 g
50%
Sérine 2.73 g
32%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.20 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.13 g
Acide stéarique 0.06 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.54 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.54 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.63 g
Acide octadécadiénoïque 0.62 g
Acide octadécatriénoïque 0.01 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg