Farine de sésame partiellement dégraissée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 6.61 g

0%

Calories 382.00 kcal

16%

Protéines 40.32 g

53%

Graisses 11.89 g

14%

Cendre 6.05 g

-

Glucides 35.14 g

11%

Calcium Ca 150.00 mg

15%

Fer Fe 14.30 mg

143%

Magnésium Mg 362.00 mg

90%

Phosphore P 810.00 mg

115%

Potassium K 425.00 mg

9%

Sodium Na 41.00 mg

3%

Zinc Zn 10.70 mg

97%

Cuivre Cu 1.43 mg

159%

Manganèse Mn 1.40 mg

61%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 2.53 mg

210%

Vitamine B2 Riboflavine 0.27 mg

20%

Vitamine B3 Niacine 12.60 mg

78%

Vitamine B5 Acide pantothénique 2.76 mg

55%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 29.00 mcg

7%

Vitamine B9 Folate DFE 29.00 mcg

7%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.88 g

110%

Thréonine 1.67 g

69%

Isoleucine 1.73 g

86%

Leucine 3.09 g

67%

Lysine 1.29 g

31%

Méthionine 1.33 g

73%

Cystine 0.81 g

45%

Phénylalanine 2.14 g

48%

Tyrosine 1.69 g

38%

Valine 2.25 g

90%

Arginine 5.98 g

98%

Histidine 1.19 g

56%

Alanine 2.11 g

31%

Acide aspartique 3.74 g

30%

Acide glutamique 8.99 g

66%

Glycine 2.76 g

78%

Proline 1.84 g

40%

Sérine 2.20 g

26%

Acides gras saturés 1.63 g

Acide myristique 0.03 g

Acide palmitique 1.04 g

Acide stéarique 0.49 g

Acides gras monoinsaturés 4.41 g

Acide hexadécénoïque 0.04 g

Acide octadécénoïque 4.35 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés 5.11 g

Acide octadécadiénoïque 5.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Cholestérol 0.00 mg