Nutrionio
Farine de sésame partiellement dégraissée

Farine de sésame partiellement dégraissée - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

16%

382 kcal

Calories

53%

40 g

Protéine

11%

35 g

Glucides

14%

12 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 6.61 g

-

-

Calories 382.00 kcal

16%

382.00

Protéine 40.32 g

53%

40.32

Gras (lipides) 11.89 g

14%

11.89

Cendre 6.05 g

-

-

Glucides 35.14 g

11%

35.14

Minéraux

Calcium, Ca 150.00 mg

15%

150.00

Fer, Fe 14.30 mg

143%

14.30

Magnésium, Mg 362.00 mg

90%

362.00

Phosphore, P 810.00 mg

115%

810.00

Potassium, K 425.00 mg

9%

425.00

Sodium, Na 41.00 mg

3%

41.00

Zinc, Zn 10.70 mg

97%

10.70

Cuivre, Cu 1.43 mg

159%

1.43

Manganèse, Mn 1.40 mg

61%

1.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 3.00 mcg

0%

3.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 2.53 mg

210%

2.53

Riboflavine 0.27 mg

20%

0.27

Niacine 12.60 mg

78%

12.60

Acide pantothénique 2.76 mg

55%

2.76

Vitamine B-6 0.15 mg

11%

0.15

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 29.00 mcg

7%

29.00

Folate, DFE 29.00 mcg

7%

29.00

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.88 g

110%

0.88

Thréonine 1.67 g

69%

1.67

Isoleucine 1.73 g

86%

1.73

Leucine 3.09 g

67%

3.09

Lysine 1.29 g

31%

1.29

Méthionine 1.33 g

73%

1.33

Cystine 0.81 g

45%

0.81

Phénylalanine 2.14 g

48%

2.14

Tyrosine 1.69 g

38%

1.69

Valine 2.25 g

90%

2.25

Arginine 5.98 g

98%

5.98

Histidine 1.19 g

56%

1.19

Alanine 2.11 g

31%

2.11

L'acide aspartique 3.74 g

30%

3.74

Acide glutamique 8.99 g

66%

8.99

Glycine 2.76 g

78%

2.76

Proline 1.84 g

40%

1.84

Sérine 2.20 g

26%

2.20

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 1.63 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.03 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.04 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.49 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.41 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.35 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 5.11 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 5.02 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.09 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg