Кунжутная мука частично обезжиренная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
16%
382 ккал
Калории
53%
40 г
Белки
11%
35 г
Углеводы
14%
12 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 6.61 г
0%
Калории 382.00 ккал
16%
Белки 40.32 г
53%
Жиры 11.89 г
14%
Зола 6.05 г
-
Углеводы 35.14 г
11%
Минералы
Кальций Ca 150.00 мг
15%
Железо Fe 14.30 мг
143%
Магний Mg 362.00 мг
90%
Фосфор P 810.00 мг
115%
Калий K 425.00 мг
9%
Натрий Na 41.00 мг
3%
Цинк Zn 10.70 мг
97%
Медь Cu 1.43 мг
159%
Марганец Mn 1.40 мг
61%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 3.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 2.53 мг
210%
Витамин B2 Рибофлавин 0.27 мг
20%
Витамин B3 Ниацин 12.60 мг
78%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.76 мг
55%
Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 29.00 мкг
7%
Витамин B9 Фолаты DFE 29.00 мкг
7%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.88 г
110%
Треонин 1.67 г
69%
Изолейцин 1.73 г
86%
Лейцин 3.09 г
67%
Лизин 1.29 г
31%
Метионин 1.33 г
73%
Цистин 0.81 г
45%
Фенилаланин 2.14 г
48%
Тирозин 1.69 г
38%
Валин 2.25 г
90%
Аргинин 5.98 г
98%
Гистидин 1.19 г
56%
Аланин 2.11 г
31%
Аспарагиновая кислота 3.74 г
30%
Глютаминовая кислота 8.99 г
66%
Глицин 2.76 г
78%
Пролин 1.84 г
40%
Серин 2.20 г
26%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.63 г
Миристиновая кислота 0.03 г
Пальмитиновая кислота 1.04 г
Стеариновая кислота 0.49 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.41 г
Гексадеценовая кислота 0.04 г
Октадеценовая кислота 4.35 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.11 г
Октадекадиеновая кислота 5.02 г
Октадекатриеновая кислота 0.09 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг