Făină de susan parțial degresată - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
382 kcal
Calorii
53%
40 g
Proteine
11%
35 g
Carbohidrați
14%
12 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 6.61 g
0%
Calorii 382.00 kcal
16%
Proteine 40.32 g
53%
Grăsime 11.89 g
14%
Cenușă 6.05 g
-
Carbohidrați 35.14 g
11%
Minerale
Calciu Ca 150.00 mg
15%
Fier Fe 14.30 mg
143%
Magneziu Mg 362.00 mg
90%
Fosfor P 810.00 mg
115%
Potasiu K 425.00 mg
9%
Sodiu Na 41.00 mg
3%
Zinc Zn 10.70 mg
97%
Cupru Cu 1.43 mg
159%
Mangan Mn 1.40 mg
61%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 2.53 mg
210%
Vitamina B2 Riboflavină 0.27 mg
20%
Vitamina B3 Niacină 12.60 mg
78%
Vitamina B5 Acid pantotenic 2.76 mg
55%
Vitamina B6 piridoxină 0.15 mg
11%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 29.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folat DFE 29.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.88 g
110%
Treonină 1.67 g
69%
Izoleucină 1.73 g
86%
Leucina 3.09 g
67%
Lizina 1.29 g
31%
Metionina 1.33 g
73%
Cistina 0.81 g
45%
Fenilalanina 2.14 g
48%
Tirozină 1.69 g
38%
Valină 2.25 g
90%
Arginina 5.98 g
98%
Histidina 1.19 g
56%
Alanina 2.11 g
31%
Acid aspartic 3.74 g
30%
Acid glutamic 8.99 g
66%
Glicina 2.76 g
78%
Prolina 1.84 g
40%
Serina 2.20 g
26%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.63 g
Acid miristic 0.03 g
Acid palmitic 1.04 g
Acid stearic 0.49 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 4.41 g
Acid hexadecenoic 0.04 g
Acid octadecenoic 4.35 g
Acid gondoic Omega-9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 5.11 g
Acid octadecadienoic 5.02 g
Acid octadecatrienoic 0.09 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg