Făină de susan - compoziție, beneficii și rău

apa 4.87 g

0%

Calorii 413.67 kcal

17%

Proteine 40.41 g

53%

Grăsime 16.91 g

20%

Cenușă 5.38 g

-

Carbohidrați 32.42 g

10%

Calciu Ca 152.67 mg

15%

Fier Fe 14.56 mg

145%

Magneziu Mg 353.67 mg

88%

Fosfor P 791.33 mg

113%

Potasiu K 415.00 mg

8%

Sodiu Na 40.33 mg

3%

Zinc Zn 10.46 mg

95%

Cupru Cu 1.46 mg

162%

Mangan Mn 1.43 mg

62%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 2.58 mg

214%

Vitamina B2 Riboflavină 0.28 mg

21%

Vitamina B3 Niacină 12.83 mg

80%

Vitamina B5 Acid pantotenic 2.81 mg

56%

Vitamina B6 piridoxină 0.15 mg

11%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 29.67 mcg

7%

Vitamina B9 Folat DFE 29.67 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.88 g

110%

Treonină 1.68 g

69%

Izoleucină 1.74 g

86%

Leucina 3.10 g

67%

Lizina 1.30 g

31%

Metionina 1.33 g

74%

Cistina 0.82 g

45%

Fenilalanina 2.14 g

48%

Tirozină 1.69 g

38%

Valină 2.26 g

90%

Arginina 5.99 g

98%

Histidina 1.19 g

56%

Alanina 2.11 g

32%

Acid aspartic 3.75 g

30%

Acid glutamic 9.01 g

66%

Glicina 2.77 g

79%

Prolina 1.85 g

41%

Serina 2.20 g

26%

Acizi grași saturați 2.34 g

Acid miristic 0.04 g

Acid palmitic 1.50 g

Acid stearic 0.70 g

Acizi grași mononesaturați 6.32 g

Acid hexadecenoic 0.05 g

Acid octadecenoic 6.24 g

Acid gondoic Omega-9 0.02 g

Acizi grași polinesaturați 7.33 g

Acid octadecadienoic 7.20 g

Acid octadecatrienoic 0.13 g

Colesterol 0.00 mg