Farina di sesamo - composizione, benefici e danni

Acqua 4.87 g

0%

Calorie 413.67 kcal

17%

Proteine 40.41 g

53%

Grassi 16.91 g

20%

Cenere 5.38 g

-

Carboidrati 32.42 g

10%

Calcio Ca 152.67 mg

15%

Ferro Fe 14.56 mg

145%

Magnesio Mg 353.67 mg

88%

Fosforo P 791.33 mg

113%

Potassio K 415.00 mg

8%

Sodio Na 40.33 mg

3%

Zinco Zn 10.46 mg

95%

Rame Cu 1.46 mg

162%

Manganese Mn 1.43 mg

62%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 2.58 mg

214%

Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg

21%

Vitamina B3 Niacina 12.83 mg

80%

Vitamina B5 Acido pantotenico 2.81 mg

56%

Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg

11%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 29.67 mcg

7%

Vitamina B9 Folato DFE 29.67 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.88 g

110%

Treonina 1.68 g

69%

Isoleucina 1.74 g

86%

Leucina 3.10 g

67%

Lisina 1.30 g

31%

Metionina 1.33 g

74%

Cistina 0.82 g

45%

Fenilalanina 2.14 g

48%

Tirosina 1.69 g

38%

Valina 2.26 g

90%

Arginina 5.99 g

98%

Istidina 1.19 g

56%

Alanina 2.11 g

32%

Acido aspartico 3.75 g

30%

Acido glutammico 9.01 g

66%

Glicina 2.77 g

79%

Prolina 1.85 g

41%

Serina 2.20 g

26%

Acidi grassi saturi 2.34 g

Acido miristico 0.04 g

Acido palmitico 1.50 g

Acido stearico 0.70 g

Acidi grassi monoinsaturi 6.32 g

Acido esadecenoico 0.05 g

Acido ottadecenoico 6.24 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acidi grassi polinsaturi 7.33 g

Acido ottadecadienoico 7.20 g

Acido ottadecatrienoico 0.13 g

Colesterolo 0.00 mg