Farinha de sésamo parcialmente desengordurada - composição, benefícios e malefícios

Água 6.61 g

0%

Calorias 382.00 kcal

16%

Proteína 40.32 g

53%

Gordura 11.89 g

14%

Cinzas 6.05 g

-

Carboidrato 35.14 g

11%

Cálcio Ca 150.00 mg

15%

Ferro Fe 14.30 mg

143%

Magnésio Mg 362.00 mg

90%

Fósforo P 810.00 mg

115%

Potássio K 425.00 mg

9%

Sódio Na 41.00 mg

3%

Zinco Zn 10.70 mg

97%

Cobre Cu 1.43 mg

159%

Manganês Mn 1.40 mg

61%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 2.53 mg

210%

Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg

20%

Vitamina B3 Niacina 12.60 mg

78%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 2.76 mg

55%

Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg

11%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 29.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folatos DFE 29.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.88 g

110%

Treonina 1.67 g

69%

Isoleucina 1.73 g

86%

Leucina 3.09 g

67%

Lisina 1.29 g

31%

Metionina 1.33 g

73%

Cistina 0.81 g

45%

Fenilalanina 2.14 g

48%

Tirosina 1.69 g

38%

Valina 2.25 g

90%

Arginina 5.98 g

98%

Histidina 1.19 g

56%

Alanina 2.11 g

31%

Ácido aspártico 3.74 g

30%

Ácido glutâmico 8.99 g

66%

Glicina 2.76 g

78%

Prolina 1.84 g

40%

Serina 2.20 g

26%

Gordura saturada 1.63 g

Ácido mirístico 0.03 g

Ácido palmítico 1.04 g

Ácido esteárico 0.49 g

Gordura monoinsaturada 4.41 g

Ácido hexadecenóico 0.04 g

Ácido octadecenóico 4.35 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Gordura poli-insaturada 5.11 g

Ácido octadecadienóico 5.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.09 g

Colesterol 0.00 mg