Nutrionio
Mąka sezamowa częściowo odtłuszczona

Mąka sezamowa częściowo odtłuszczona - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

16%

382 kcal

Kalorie

53%

40 g

Białko

11%

35 g

Węglowodan

14%

12 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 6.61 g

-

-

Kalorie 382.00 kcal

16%

382.00

Białko 40.32 g

53%

40.32

Tłuszcz (lipid) 11.89 g

14%

11.89

Popiół 6.05 g

-

-

Węglowodan 35.14 g

11%

35.14

Minerały

Wapń, Ca 150.00 mg

15%

150.00

Żelazo, Fe 14.30 mg

143%

14.30

Magnez, Mg 362.00 mg

90%

362.00

Fosfor, P 810.00 mg

115%

810.00

Potas, K 425.00 mg

9%

425.00

Sód, Na 41.00 mg

3%

41.00

Cynk, Zn 10.70 mg

97%

10.70

Miedź, Cu 1.43 mg

159%

1.43

Mangan, Mn 1.40 mg

61%

1.40

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 2.53 mg

210%

2.53

Ryboflawina 0.27 mg

20%

0.27

Niacyna 12.60 mg

78%

12.60

Kwas pantotenowy 2.76 mg

55%

2.76

Witamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 29.00 mcg

7%

29.00

Kwas foliowy, DFE 29.00 mcg

7%

29.00

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.88 g

110%

0.88

Treonina 1.67 g

69%

1.67

Izoleucyna 1.73 g

86%

1.73

Leucyna 3.09 g

67%

3.09

Lizyna 1.29 g

31%

1.29

Metionina 1.33 g

73%

1.33

Cystyna 0.81 g

45%

0.81

Fenyloalanina 2.14 g

48%

2.14

Tyrozyna 1.69 g

38%

1.69

Walina 2.25 g

90%

2.25

Arginina 5.98 g

98%

5.98

Histydyna 1.19 g

56%

1.19

Alanina 2.11 g

31%

2.11

Kwas asparaginowy 3.74 g

30%

3.74

Kwas glutaminowy 8.99 g

66%

8.99

Glicyna 2.76 g

78%

2.76

Prolina 1.84 g

40%

1.84

Seryna 2.20 g

26%

2.20

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.63 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.03 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.04 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.49 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.41 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.04 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.35 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 5.11 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 5.02 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg