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Requin enrobé de pâte à frire

Requin enrobé de pâte à frire - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

9%

228 kcal

Calories

24%

19 g

Protéines

2%

6 g

Glucides

16%

14 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 60.09 g

3%

60.09

Calories 228.00 kcal

9%

228.00

Protéines 18.62 g

24%

18.62

Graisses 13.82 g

16%

13.82

Cendre 1.25 g

-

-

Glucides 6.39 g

2%

6.39

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 50.00 mg

5%

50.00

Fer Fe 1.11 mg

11%

1.11

Magnésium Mg 43.00 mg

10%

43.00

Phosphore P 194.00 mg

27%

194.00

Potassium K 155.00 mg

3%

155.00

Sodium Na 122.00 mg

9%

122.00

Zinc Zn 0.48 mg

4%

0.48

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium Se 34.00 mcg

61%

34.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 54.00 mcg

6%

54.00

Rétinol 54.00 mcg

6%

54.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

6%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg

7%

0.10

Vitamine B3 Niacine 2.78 mg

17%

2.78

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.62 mg

12%

0.62

Vitamine B6 Pyridoxine 0.30 mg

23%

0.30

Acide folique 10.00 mcg

-

-

Folate 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B9 Folate DFE 22.00 mcg

5%

22.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.21 mcg

50%

1.21

Acides aminés

Tryptophane 0.21 g

26%

0.21

Thréonine 0.84 g

35%

0.84

Isoleucine 0.87 g

43%

0.87

Leucine 1.52 g

32%

1.52

Lysine 1.63 g

39%

1.63

Méthionine 0.54 g

30%

0.54

Cystine 0.21 g

11%

0.21

Phénylalanine 0.75 g

17%

0.75

Tyrosine 0.63 g

14%

0.63

Valine 0.97 g

38%

0.97

Arginine 1.09 g

17%

1.09

Histidine 0.54 g

25%

0.54

Alanine 1.10 g

16%

1.10

Acide aspartique 1.85 g

15%

1.85

Acide glutamique 2.97 g

21%

2.97

Glycine 0.87 g

24%

0.87

Proline 0.74 g

16%

0.74

Sérine 0.79 g

9%

0.79

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.21 g

Acide myristique 0.10 g

Acide palmitique 2.01 g

Acide stéarique 1.09 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 5.94 g

Acide hexadécénoïque 0.22 g

Acide octadécénoïque 5.22 g

Acide gondoïque oméga-9 0.22 g

Acide érucique oméga-9 0.25 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 3.70 g

Acide octadécadiénoïque 2.60 g

Acide octadécatriénoïque 0.19 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.26 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.09 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.43 g

Stérols

Cholestérol 59.00 mg