Farine de sorgho raffinée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 11.92 g

0%

Calories 357.00 kcal

15%

Protéines 9.53 g

12%

Graisses 1.24 g

1%

Cendre 0.47 g

-

Glucides 76.85 g

24%

Fibre 1.90 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 0.34 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Calcium Ca 6.00 mg

0%

Fer Fe 0.97 mg

9%

Magnésium Mg 31.00 mg

7%

Phosphore P 87.00 mg

12%

Potassium K 145.00 mg

3%

Sodium Na 1.00 mg

0%

Zinc Zn 0.47 mg

4%

Cuivre Cu 0.01 mg

0%

Manganèse Mn 0.43 mg

18%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.60 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.01 mg

0%

Vitamine B3 Niacine 1.33 mg

8%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.18 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg

5%

Acides gras saturés 0.30 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.27 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.03 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.39 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.38 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.48 g

Acide octadécadiénoïque 0.48 g

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g