Сорговая мука рафинированная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
357 ккал
Калории
12%
10 г
Белок
24%
77 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 11.92 г
-
Калории 357.00 ккал
15%
Белок 9.53 г
12%
Жиры (липиды) 1.24 г
1%
Зола 0.47 г
-
Углеводы 76.85 г
24%
Клетчатка 1.90 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза (декстроза) 0.34 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 6.00 мг
0%
Железо, Fe 0.97 мг
9%
Магний, Mg 31.00 мг
7%
Фосфор, Р 87.00 мг
12%
Калий, К 145.00 мг
3%
Натрий, Na 1.00 мг
0%
Цинк, Zn 0.47 мг
4%
Медь, Cu 0.01 мг
0%
Марганец, Mn 0.43 мг
18%
Витамины жирорастворимые
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.60 мг
0%
Тиамин 0.09 мг
7%
Рибофлавин 0.01 мг
0%
Ниацин 1.33 мг
8%
Пантотеновая кислота 0.18 мг
3%
Витамин В-6 0.07 мг
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.30 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.27 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.03 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.39 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.38 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.48 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.48 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Транс-моноеновые жирные кислоты 0.00 г
Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г