Сорговая мука рафинированная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
357 ккал
Калории
12%
10 г
Белки
24%
77 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 11.92 г
0%
Калории 357.00 ккал
15%
Белки 9.53 г
12%
Жиры 1.24 г
1%
Зола 0.47 г
-
Углеводы 76.85 г
24%
Клетчатка 1.90 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза 0.34 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 6.00 мг
0%
Железо Fe 0.97 мг
9%
Магний Mg 31.00 мг
7%
Фосфор P 87.00 мг
12%
Калий K 145.00 мг
3%
Натрий Na 1.00 мг
0%
Цинк Zn 0.47 мг
4%
Медь Cu 0.01 мг
0%
Марганец Mn 0.43 мг
18%
Витамины жирорастворимые
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.60 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.09 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.01 мг
0%
Витамин B3 Ниацин 1.33 мг
8%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.18 мг
3%
Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.30 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.27 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.03 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.38 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г
Октадекадиеновая кислота 0.48 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Трансжиры моноеновые 0.00 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г