Farina di sorgo raffinata - composizione, benefici e danni

Acqua 11.92 g

0%

Calorie 357.00 kcal

15%

Proteine 9.53 g

12%

Grassi 1.24 g

1%

Cenere 0.47 g

-

Carboidrati 76.85 g

24%

Fibra alimentare 1.90 g

-

Saccarosio 0.00 g

-

Glucosio 0.34 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Calcio Ca 6.00 mg

0%

Ferro Fe 0.97 mg

9%

Magnesio Mg 31.00 mg

7%

Fosforo P 87.00 mg

12%

Potassio K 145.00 mg

3%

Sodio Na 1.00 mg

0%

Zinco Zn 0.47 mg

4%

Rame Cu 0.01 mg

0%

Manganese Mn 0.43 mg

18%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.60 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

0%

Vitamina B3 Niacina 1.33 mg

8%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.18 mg

3%

Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg

5%

Acidi grassi saturi 0.30 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.27 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.03 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.39 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.38 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.48 g

Acido ottadecadienoico 0.48 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido palmitelaidico 0.00 g