Cerise acide (griotte) séchée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
14%
333 kcal
Calories
1%
1 g
Protéines
25%
80 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 16.60 g
0%
Calories 333.00 kcal
14%
Protéines 1.25 g
1%
Graisses 0.73 g
0%
Cendre 0.97 g
-
Glucides 80.45 g
25%
Fibre 2.50 g
-
Sucres 67.15 g
-
Minéraux
Calcium Ca 38.00 mg
3%
Fer Fe 0.68 mg
6%
Magnésium Mg 22.00 mg
5%
Phosphore P 36.00 mg
5%
Potassium K 376.00 mg
8%
Sodium Na 13.00 mg
1%
Zinc Zn 0.25 mg
2%
Cuivre Cu 0.23 mg
25%
Sélénium Se 0.40 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 141.00 mcg
15%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 1697.00 mcg
33%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 173.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.17 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 5.10 mcg
4%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 19.30 mg
21%
Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg
4%
Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg
7%
Vitamine B3 Niacine 0.87 mg
5%
Vitamine B4 Choline 14.70 mg
2%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg
7%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 11.00 mcg
2%
Vitamine B9 Folate DFE 11.00 mcg
2%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.15 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.10 g
Acide stéarique 0.04 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.18 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.18 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.19 g
Acide octadécadiénoïque 0.10 g
Acide octadécatriénoïque 0.09 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg