Nutrionio
Ginja seca

Ginja seca - composição, benefícios e malefícios

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

14%

333 kcal

Calorias

1%

1 g

Proteína

25%

80 g

Carboidrato

0%

1 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 16.60 g

-

-

Calorias 333.00 kcal

14%

333.00

Proteína 1.25 g

1%

1.25

Gordura (lipídios) 0.73 g

0%

0.73

Cinzas 0.97 g

-

-

Carboidrato 80.45 g

25%

80.45

Fibra 2.50 g

-

-

Açúcares 67.15 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 38.00 mg

3%

38.00

Ferro, Fe 0.68 mg

6%

0.68

Magnésio, Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fósforo, P 36.00 mg

5%

36.00

Potássio, K 376.00 mg

8%

376.00

Sódio, Na 13.00 mg

1%

13.00

Zinco, Zn 0.25 mg

2%

0.25

Cobre, Cu 0.23 mg

25%

0.23

Selênio, Se 0.40 mcg

0%

0.40

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 141.00 mcg

15%

141.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 1697.00 mcg

33%

1697.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 173.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.17 mg

1%

0.17

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 5.10 mcg

4%

5.10

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 19.30 mg

21%

19.30

Tiamina 0.06 mg

4%

0.06

Riboflavina 0.10 mg

7%

0.10

Niacina 0.87 mg

5%

0.87

Vitamina B-6 0.10 mg

7%

0.10

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 11.00 mcg

2%

11.00

Folato, DFE 11.00 mcg

2%

11.00

Colina, total 14.70 mg

2%

14.70

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.15 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.10 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.04 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.18 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.18 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.19 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.10 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.09 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg