Dried sour cherrysauerkirsche – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
14%
333 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
25%
80 g
Kohlenhydrat
0%
1 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 16.60 g
-
Kalorien 333.00 kcal
14%
Eiweiß 1.25 g
1%
Fett (Gesamtlipid) 0.73 g
0%
Asche 0.97 g
-
Kohlenhydrat 80.45 g
25%
Ballaststoffe 2.50 g
-
Zucker 67.15 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 38.00 mg
3%
Eisen, Fe 0.68 mg
6%
Magnesium, Mg 22.00 mg
5%
Phosphor, P 36.00 mg
5%
Kalium, K 376.00 mg
8%
Natrium, Na 13.00 mg
1%
Zink, Zn 0.25 mg
2%
Kupfer, Cu 0.23 mg
25%
Selen, Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 141.00 mcg
15%
Retinol 0.00 mcg
0%
Carotin, beta 1697.00 mcg
33%
Carotin, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein + zeaxanthin 173.00 mcg
-
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.17 mg
1%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamin K (Phyllochinon) 5.10 mcg
4%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 19.30 mg
21%
Thiamin 0.06 mg
4%
Riboflavin 0.10 mg
7%
Niacin 0.87 mg
5%
Vitamin B-6 0.10 mg
7%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 11.00 mcg
2%
Folat, DFE 11.00 mcg
2%
Cholin, total 14.70 mg
2%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.15 g
Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g
Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g
Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g
Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g
Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g
Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 0.10 g
Stearinsäure, GFA 18:0 0.04 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.18 g
Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.18 g
Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g
Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.19 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.10 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.09 g
Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g
Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g
MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Alkohol, Äthyl 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg