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Cerise acide (griotte)

Cerise acide (griotte) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

118 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

9%

29 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 69.56 g

3%

69.56

Calories 117.75 kcal

5%

117.75

Protéines 0.97 g

1%

0.97

Graisses 0.42 g

0%

0.42

Cendre 0.53 g

-

-

Glucides 28.53 g

9%

28.53

Fibre 1.73 g

-

-

Sucres 22.91 g

-

-

Saccharose 0.41 g

-

-

Glucose 4.19 g

-

-

Fructose 3.15 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 19.50 mg

1%

19.50

Fer Fe 0.54 mg

5%

0.54

Magnésium Mg 12.00 mg

3%

12.00

Phosphore P 20.75 mg

2%

20.75

Potassium K 197.00 mg

4%

197.00

Sodium Na 5.25 mg

0%

5.25

Zinc Zn 0.13 mg

1%

0.13

Cuivre Cu 0.14 mg

15%

0.14

Manganèse Mn 0.08 mg

3%

0.08

Sélénium Se 0.13 mcg

0%

0.13

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 83.00 mcg

9%

83.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 996.33 mcg

19%

996.33

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 106.33 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.10 mg

0%

0.10

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 4.20 mcg

3%

4.20

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 7.83 mg

8%

7.83

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

0.04

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B3 Niacine 0.42 mg

2%

0.42

Vitamine B4 Choline 8.80 mg

1%

8.80

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.12 mg

2%

0.12

Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg

4%

0.06

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.10 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.07 g

Acide stéarique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.13 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.13 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.14 g

Acide octadécadiénoïque 0.07 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg