Crème aigre légère - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
136 kcal
Calories
4%
4 g
Protéine
2%
7 g
Glucides
12%
11 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 78.10 g
-
Calories 136.00 kcal
5%
Protéine 3.50 g
4%
Gras (lipides) 10.60 g
12%
Cendre 0.70 g
-
Glucides 7.10 g
2%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.22 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 141.00 mg
14%
Fer, Fe 0.07 mg
0%
Magnésium, Mg 10.00 mg
2%
Phosphore, P 71.00 mg
10%
Potassium, K 212.00 mg
4%
Sodium, Na 83.00 mg
6%
Zinc, Zn 0.50 mg
4%
Cuivre, Cu 0.02 mg
1%
Sélénium, Se 3.10 mcg
5%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 90.00 mcg
10%
Rétinol 88.00 mcg
9%
Carotène, bêta 21.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.30 mg
2%
Vitamine D (D2 + D3) 0.20 mcg
1%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.20 mcg
1%
Vitamine K (phylloquinone) 0.50 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.90 mg
1%
Thiamine 0.04 mg
3%
Riboflavine 0.12 mg
9%
Niacine 0.07 mg
0%
Vitamine B-6 0.02 mg
1%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 11.00 mcg
2%
Folate, DFE 11.00 mcg
2%
Choline, totale 19.20 mg
3%
Vitamine B-12 0.42 mcg
17%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 6.60 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.34 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.20 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.11 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.26 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.30 g
Acide myristique, AGS 14:0 1.06 g
Acide palmitique, AGS 16:0 2.78 g
Acide stéarique, AGS 18:0 1.28 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.10 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.24 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.66 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.40 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.24 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.16 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 35.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg