Crème aigre - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 76.57 g

3%

Calories 130.33 kcal

5%

Protéines 4.53 g

6%

Graisses 8.23 g

9%

Cendre 0.77 g

-

Glucides 9.90 g

3%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.30 g

-

Calcium Ca 135.67 mg

13%

Fer Fe 0.04 mg

0%

Magnésium Mg 10.33 mg

2%

Phosphore P 83.67 mg

11%

Potassium K 184.00 mg

3%

Sodium Na 98.00 mg

7%

Zinc Zn 0.42 mg

3%

Cuivre Cu 0.01 mg

1%

Sélénium Se 4.17 mcg

7%

Vitamine A 94.00 mcg

10%

Rétinol 92.33 mcg

10%

Bêta-carotène 19.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.23 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.17 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.25 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.40 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.60 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

13%

Vitamine B3 Niacine 0.07 mg

0%

Vitamine B4 Choline 19.20 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.02 mg

1%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 11.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 11.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.34 mcg

14%

Acides gras saturés 5.10 g

Acide butyrique 0.27 g

Acide caproïque 0.16 g

Acide caprylique 0.09 g

Acide caprique 0.21 g

Acide laurique 0.23 g

Acide myristique 0.82 g

Acide palmitique 2.16 g

Acide stéarique 0.99 g

Acides gras monoinsaturés 2.40 g

Acide hexadécénoïque 0.18 g

Acide octadécénoïque 2.06 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.30 g

Acide octadécadiénoïque 0.18 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 26.33 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg