Crema agria - composición, beneficios y daños

Agua 76.57 g

3%

Calorías 130.33 kcal

5%

Proteína 4.53 g

6%

Grasa 8.23 g

9%

Ceniza 0.77 g

-

Carbohidratos 9.90 g

3%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.30 g

-

Calcio Ca 135.67 mg

13%

Hierro Fe 0.04 mg

0%

Magnesio Mg 10.33 mg

2%

Fósforo P 83.67 mg

11%

Potasio K 184.00 mg

3%

Sodio Na 98.00 mg

7%

Zinc Zn 0.42 mg

3%

Cobre Cu 0.01 mg

1%

Selenio Se 4.17 mcg

7%

Vitamina A 94.00 mcg

10%

Retinol 92.33 mcg

10%

Beta-caroteno 19.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.23 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.17 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.25 mcg

1%

Vitamina K1 Filoquinona 0.40 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.60 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 0.07 mg

0%

Vitamina B4 Colina 19.20 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.02 mg

1%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 11.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg

14%

Ácidos grasos saturados 5.10 g

Ácido butírico 0.27 g

Ácido caproico 0.16 g

Ácido caprílico 0.09 g

Ácido cáprico 0.21 g

Ácido láurico 0.23 g

Ácido mirístico 0.82 g

Ácido palmítico 2.16 g

Ácido esteárico 0.99 g

Ácidos grasos monoinsaturados 2.40 g

Ácido hexadecénico 0.18 g

Ácido octadecenoico 2.06 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.30 g

Ácido octadecadienoico 0.18 g

Ácido octadecatrienoico 0.12 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 26.33 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg