Lekka kwaśna śmietana - skład, korzyści i szkody

Woda 78.10 g

-

Kalorie 136.00 kcal

5%

Białko 3.50 g

4%

Tłuszcz (lipid) 10.60 g

12%

Popiół 0.70 g

-

Węglowodan 7.10 g

2%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.22 g

-

Wapń, Ca 141.00 mg

14%

Żelazo, Fe 0.07 mg

0%

Magnez, Mg 10.00 mg

2%

Fosfor, P 71.00 mg

10%

Potas, K 212.00 mg

4%

Sód, Na 83.00 mg

6%

Cynk, Zn 0.50 mg

4%

Miedź, Cu 0.02 mg

1%

Selen, Se 3.10 mcg

5%

Witamina A 90.00 mcg

10%

Retinol 88.00 mcg

9%

Karoten, beta 21.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.30 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.20 mcg

1%

Witamina K (filochinon) 0.50 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.90 mg

1%

Tiamina 0.04 mg

3%

Ryboflawina 0.12 mg

9%

Niacyna 0.07 mg

0%

Witamina B-6 0.02 mg

1%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 11.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 11.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 19.20 mg

3%

Witamina B-12 0.42 mcg

17%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 6.60 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.34 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.20 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.11 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.26 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.30 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 1.06 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.78 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.28 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.10 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.24 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.66 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.40 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.24 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.16 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 35.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg