Smântână acră light - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
136 kcal
Calorii
4%
4 g
Proteine
2%
7 g
Carbohidrați
12%
11 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 78.10 g
3%
Calorii 136.00 kcal
5%
Proteine 3.50 g
4%
Grăsime 10.60 g
12%
Cenușă 0.70 g
-
Carbohidrați 7.10 g
2%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.22 g
-
Minerale
Calciu Ca 141.00 mg
14%
Fier Fe 0.07 mg
0%
Magneziu Mg 10.00 mg
2%
Fosfor P 71.00 mg
10%
Potasiu K 212.00 mg
4%
Sodiu Na 83.00 mg
6%
Zinc Zn 0.50 mg
4%
Cupru Cu 0.02 mg
1%
Seleniu Se 3.10 mcg
5%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 90.00 mcg
10%
Retinol 88.00 mcg
9%
Beta-caroten 21.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.30 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.20 mcg
1%
Vitamina K1 Filochinonă 0.50 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.90 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacină 0.07 mg
0%
Vitamina B4 Colină 19.20 mg
3%
Vitamina B6 piridoxină 0.02 mg
1%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.42 mcg
17%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 6.60 g
Acid butiric 0.34 g
Acid caproic 0.20 g
Acid caprilic 0.11 g
Acid capric 0.26 g
Acid lauric 0.30 g
Acid miristic 1.06 g
Acid palmitic 2.78 g
Acid stearic 1.28 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 3.10 g
Acid hexadecenoic 0.24 g
Acid octadecenoic 2.66 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.40 g
Acid octadecadienoic 0.24 g
Acid octadecatrienoic 0.16 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 35.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg