Farine de soja dégraissée - composición, beneficios y daños

Eau 7.25 g

-

Calories 327.00 kcal

14%

Protéine 51.46 g

68%

Gras (lipides) 1.22 g

1%

Cendre 6.15 g

-

Glucides 33.92 g

10%

Fibres 17.50 g

-

Sucres 16.42 g

-

Calcium, Ca 241.00 mg

24%

Fer, Fe 9.24 mg

92%

Magnésium, Mg 290.00 mg

72%

Phosphore, P 674.00 mg

96%

Potassium, K 2384.00 mg

50%

Sodium, Na 20.00 mg

1%

Zinc, Zn 2.46 mg

22%

Cuivre, Cu 4.07 mg

451%

Manganèse, Mn 3.02 mg

131%

Sélénium, Se 1.70 mcg

3%

Vitamine A 2.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 24.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.12 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 4.10 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.70 mg

58%

Riboflavine 0.25 mg

19%

Niacine 2.61 mg

16%

Acide pantothénique 2.00 mg

39%

Vitamine B-6 0.57 mg

44%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 305.00 mcg

76%

Folate, DFE 305.00 mcg

76%

Choline, totale 11.30 mg

2%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.68 g

85%

Thréonine 2.04 g

85%

Isoleucine 2.28 g

114%

Leucine 3.83 g

83%

Lysine 3.13 g

76%

Méthionine 0.63 g

35%

Cystine 0.76 g

42%

Phénylalanine 2.45 g

55%

Tyrosine 1.78 g

40%

Valine 2.35 g

93%

Arginine 3.65 g

59%

Histidine 1.27 g

60%

Alanine 2.22 g

33%

L'acide aspartique 5.91 g

48%

Acide glutamique 9.11 g

66%

Glycine 2.17 g

62%

Proline 2.75 g

61%

Sérine 2.73 g

32%

Acides gras saturés (AGS) 0.14 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.10 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.03 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.21 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.21 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.53 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.47 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.06 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg