Farine de soja dégraissée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 7.25 g

0%

Calories 327.00 kcal

14%

Protéines 51.46 g

68%

Graisses 1.22 g

1%

Cendre 6.15 g

-

Glucides 33.92 g

10%

Fibre 17.50 g

-

Sucres 16.42 g

-

Calcium Ca 241.00 mg

24%

Fer Fe 9.24 mg

92%

Magnésium Mg 290.00 mg

72%

Phosphore P 674.00 mg

96%

Potassium K 2384.00 mg

50%

Sodium Na 20.00 mg

1%

Zinc Zn 2.46 mg

22%

Cuivre Cu 4.07 mg

451%

Manganèse Mn 3.02 mg

131%

Sélénium Se 1.70 mcg

3%

Vitamine A 2.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 24.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.12 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 4.10 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.70 mg

58%

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

Vitamine B3 Niacine 2.61 mg

16%

Vitamine B4 Choline 11.30 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 2.00 mg

39%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.57 mg

44%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 305.00 mcg

76%

Vitamine B9 Folate DFE 305.00 mcg

76%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.68 g

85%

Thréonine 2.04 g

85%

Isoleucine 2.28 g

114%

Leucine 3.83 g

83%

Lysine 3.13 g

76%

Méthionine 0.63 g

35%

Cystine 0.76 g

42%

Phénylalanine 2.45 g

55%

Tyrosine 1.78 g

40%

Valine 2.35 g

93%

Arginine 3.65 g

59%

Histidine 1.27 g

60%

Alanine 2.22 g

33%

Acide aspartique 5.91 g

48%

Acide glutamique 9.11 g

66%

Glycine 2.17 g

62%

Proline 2.75 g

61%

Sérine 2.73 g

32%

Acides gras saturés 0.14 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.10 g

Acide stéarique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés 0.21 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.21 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.53 g

Acide octadécadiénoïque 0.47 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg