Farina di soia sgrassata - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
14%
327 kcal
Calorie
68%
51 g
Proteine
10%
34 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 7.25 g
0%
Calorie 327.00 kcal
14%
Proteine 51.46 g
68%
Grassi 1.22 g
1%
Cenere 6.15 g
-
Carboidrati 33.92 g
10%
Fibra alimentare 17.50 g
-
Zuccheri 16.42 g
-
Minerali
Calcio Ca 241.00 mg
24%
Ferro Fe 9.24 mg
92%
Magnesio Mg 290.00 mg
72%
Fosforo P 674.00 mg
96%
Potassio K 2384.00 mg
50%
Sodio Na 20.00 mg
1%
Zinco Zn 2.46 mg
22%
Rame Cu 4.07 mg
451%
Manganese Mn 3.02 mg
131%
Selenio Se 1.70 mcg
3%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 24.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.12 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 4.10 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.70 mg
58%
Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacina 2.61 mg
16%
Vitamina B4 Colina 11.30 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 2.00 mg
39%
Vitamina B6 Piridossina 0.57 mg
44%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 305.00 mcg
76%
Vitamina B9 Folato DFE 305.00 mcg
76%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.68 g
85%
Treonina 2.04 g
85%
Isoleucina 2.28 g
114%
Leucina 3.83 g
83%
Lisina 3.13 g
76%
Metionina 0.63 g
35%
Cistina 0.76 g
42%
Fenilalanina 2.45 g
55%
Tirosina 1.78 g
40%
Valina 2.35 g
93%
Arginina 3.65 g
59%
Istidina 1.27 g
60%
Alanina 2.22 g
33%
Acido aspartico 5.91 g
48%
Acido glutammico 9.11 g
66%
Glicina 2.17 g
62%
Prolina 2.75 g
61%
Serina 2.73 g
32%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.14 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.10 g
Acido stearico 0.03 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.21 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.21 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.53 g
Acido ottadecadienoico 0.47 g
Acido ottadecatrienoico 0.06 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg