🍏 Nutrionio
Odtłuszczona mąka sojowa

Odtłuszczona mąka sojowa - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

14%

327 kcal

Kalorie

68%

51 g

Białka

10%

34 g

Węglowodany

1%

1 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Woda 7.25 g

0%

7.25

Kalorie 327.00 kcal

14%

327.00

Białka 51.46 g

68%

51.46

Tłuszcze 1.22 g

1%

1.22

Popiół 6.15 g

-

-

Węglowodany 33.92 g

10%

33.92

Błonnik 17.50 g

-

-

Cukry 16.42 g

-

-

Minerały

Wapń Ca 241.00 mg

24%

241.00

Żelazo Fe 9.24 mg

92%

9.24

Magnez Mg 290.00 mg

72%

290.00

Fosfor P 674.00 mg

96%

674.00

Potas K 2384.00 mg

50%

2384.00

Sód Na 20.00 mg

1%

20.00

Cynk Zn 2.46 mg

22%

2.46

Miedź Cu 4.07 mg

451%

4.07

Mangan Mn 3.02 mg

131%

3.02

Selen Se 1.70 mcg

3%

1.70

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-karoten 24.00 mcg

0%

24.00

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.12 mg

0%

0.12

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K1 filochinon 4.10 mcg

3%

4.10

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Witamina B1 Tiamina 0.70 mg

58%

0.70

Witamina B2 Ryboflawina 0.25 mg

19%

0.25

Witamina B3 Niacyna 2.61 mg

16%

2.61

Witamina B4 Cholina 11.30 mg

2%

11.30

Witamina B5 Kwas pantotenowy 2.00 mg

39%

2.00

Witamina B6 Pirydoksyna 0.57 mg

44%

0.57

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany 305.00 mcg

76%

305.00

Witamina B9 Foliany DFE 305.00 mcg

76%

305.00

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.68 g

85%

0.68

Treonina 2.04 g

85%

2.04

Izoleucyna 2.28 g

114%

2.28

Leucyna 3.83 g

83%

3.83

Lizyna 3.13 g

76%

3.13

Metionina 0.63 g

35%

0.63

Cystyna 0.76 g

42%

0.76

Fenyloalanina 2.45 g

55%

2.45

Tyrozyna 1.78 g

40%

1.78

Walina 2.35 g

93%

2.35

Arginina 3.65 g

59%

3.65

Histydyna 1.27 g

60%

1.27

Alanina 2.22 g

33%

2.22

Kwas asparaginowy 5.91 g

48%

5.91

Kwas glutaminowy 9.11 g

66%

9.11

Glicyna 2.17 g

62%

2.17

Prolina 2.75 g

61%

2.75

Seryna 2.73 g

32%

2.73

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.14 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.10 g

Kwas stearynowy 0.03 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.21 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.21 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.53 g

Kwas oktadekadienowy 0.47 g

Kwas oktadekatrienowy 0.06 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Tłuszcze trans 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg