🍏 Nutrionio
Farina di soia

Farina di soia - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

18%

434 kcal

Calorie

50%

38 g

Proteine

10%

32 g

Carboidrati

24%

21 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 5.16 g

0%

5.16

Calorie 434.00 kcal

18%

434.00

Proteine 37.81 g

50%

37.81

Grassi 20.65 g

24%

20.65

Cenere 4.46 g

-

-

Carboidrati 31.92 g

10%

31.92

Fibra alimentare 9.60 g

-

-

Zuccheri 7.50 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 206.00 mg

20%

206.00

Ferro Fe 6.37 mg

63%

6.37

Magnesio Mg 429.00 mg

107%

429.00

Fosforo P 494.00 mg

70%

494.00

Potassio K 2515.00 mg

53%

2515.00

Sodio Na 13.00 mg

1%

13.00

Zinco Zn 3.92 mg

35%

3.92

Rame Cu 2.92 mg

324%

2.92

Manganese Mn 2.28 mg

98%

2.28

Selenio Se 7.50 mcg

13%

7.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 6.00 mcg

0%

6.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 72.00 mcg

1%

72.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.95 mg

13%

1.95

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 70.00 mcg

58%

70.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.58 mg

48%

0.58

Vitamina B2 Riboflavina 1.16 mg

89%

1.16

Vitamina B3 Niacina 4.32 mg

27%

4.32

Vitamina B4 Colina 190.60 mg

38%

190.60

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.59 mg

31%

1.59

Vitamina B6 Piridossina 0.46 mg

35%

0.46

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 345.00 mcg

86%

345.00

Vitamina B9 Folato DFE 345.00 mcg

86%

345.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.50 g

62%

0.50

Treonina 1.50 g

62%

1.50

Isoleucina 1.68 g

83%

1.68

Leucina 2.81 g

61%

2.81

Lisina 2.30 g

56%

2.30

Metionina 0.47 g

25%

0.47

Cistina 0.56 g

30%

0.56

Fenilalanina 1.80 g

40%

1.80

Tirosina 1.31 g

29%

1.31

Valina 1.72 g

68%

1.72

Arginina 2.68 g

43%

2.68

Istidina 0.93 g

44%

0.93

Alanina 1.63 g

24%

1.63

Acido aspartico 4.34 g

35%

4.34

Acido glutammico 6.69 g

49%

6.69

Glicina 1.60 g

45%

1.60

Prolina 2.02 g

44%

2.02

Serina 2.00 g

24%

2.00

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 2.99 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.06 g

Acido palmitico 2.19 g

Acido stearico 0.74 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 4.56 g

Acido esadecenoico 0.06 g

Acido ottadecenoico 4.50 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 11.66 g

Acido ottadecadienoico 10.28 g

Acido ottadecatrienoico 1.38 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg