🍏 Nutrionio
Соевая мука

Соевая мука - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

18%

434 ккал

Калории

50%

38 г

Белки

10%

32 г

Углеводы

24%

21 г

Жиры

Основные нутриенты

Вода 5.16 г

0%

5.16

Калории 434.00 ккал

18%

434.00

Белки 37.81 г

50%

37.81

Жиры 20.65 г

24%

20.65

Зола 4.46 г

-

-

Углеводы 31.92 г

10%

31.92

Клетчатка 9.60 г

-

-

Сахара 7.50 г

-

-

Минералы

Кальций Ca 206.00 мг

20%

206.00

Железо Fe 6.37 мг

63%

6.37

Магний Mg 429.00 мг

107%

429.00

Фосфор P 494.00 мг

70%

494.00

Калий K 2515.00 мг

53%

2515.00

Натрий Na 13.00 мг

1%

13.00

Цинк Zn 3.92 мг

35%

3.92

Медь Cu 2.92 мг

324%

2.92

Марганец Mn 2.28 мг

98%

2.28

Селен Se 7.50 мкг

13%

7.50

Витамины жирорастворимые

Витамин А 6.00 мкг

0%

6.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Бета-каротин 72.00 мкг

1%

72.00

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

0.00

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.95 мг

13%

1.95

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин K1 Филлохинон 70.00 мкг

58%

70.00

Витамины водорастворимые

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

0.00

Витамин B1 Тиамин 0.58 мг

48%

0.58

Витамин B2 Рибофлавин 1.16 мг

89%

1.16

Витамин B3 Ниацин 4.32 мг

27%

4.32

Витамин B4 Холин 190.60 мг

38%

190.60

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.59 мг

31%

1.59

Витамин B6 Пиридоксин 0.46 мг

35%

0.46

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты 345.00 мкг

86%

345.00

Витамин B9 Фолаты DFE 345.00 мкг

86%

345.00

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

0.00

Аминокислоты

Триптофан 0.50 г

62%

0.50

Треонин 1.50 г

62%

1.50

Изолейцин 1.68 г

83%

1.68

Лейцин 2.81 г

61%

2.81

Лизин 2.30 г

56%

2.30

Метионин 0.47 г

25%

0.47

Цистин 0.56 г

30%

0.56

Фенилаланин 1.80 г

40%

1.80

Тирозин 1.31 г

29%

1.31

Валин 1.72 г

68%

1.72

Аргинин 2.68 г

43%

2.68

Гистидин 0.93 г

44%

0.93

Аланин 1.63 г

24%

1.63

Аспарагиновая кислота 4.34 г

35%

4.34

Глютаминовая кислота 6.69 г

49%

6.69

Глицин 1.60 г

45%

1.60

Пролин 2.02 г

44%

2.02

Серин 2.00 г

24%

2.00

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты 2.99 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пальмитиновая кислота 2.19 г

Стеариновая кислота 0.74 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.56 г

Гексадеценовая кислота 0.06 г

Октадеценовая кислота 4.50 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты 11.66 г

Октадекадиеновая кислота 10.28 г

Октадекатриеновая кислота 1.38 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры

Трансжиры 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 0.00 мг

Другое

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг