Farine de soja à faible teneur en matières grasses - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 4.61 g

0%

Calories 372.00 kcal

16%

Protéines 49.81 g

66%

Graisses 8.90 g

10%

Cendre 6.04 g

-

Glucides 30.63 g

9%

Fibre 16.00 g

-

Sucres 9.33 g

-

Amidon 5.25 g

-

Calcium Ca 285.00 mg

28%

Fer Fe 8.20 mg

82%

Magnésium Mg 285.00 mg

71%

Phosphore P 675.00 mg

96%

Potassium K 2090.00 mg

44%

Sodium Na 9.00 mg

0%

Zinc Zn 4.10 mg

37%

Cuivre Cu 1.60 mg

177%

Manganèse Mn 3.15 mg

136%

Sélénium Se 58.90 mcg

107%

Vitamine A 2.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 24.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.55 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 3.90 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 1.09 mg

90%

Vitamine B2 Riboflavine 0.28 mg

21%

Vitamine B3 Niacine 2.95 mg

18%

Vitamine B4 Choline 191.70 mg

38%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.55 mg

31%

Vitamine B6 Pyridoxine 1.05 mg

80%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 289.00 mcg

72%

Vitamine B9 Folate DFE 289.00 mcg

72%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 2.80 mg

-

Acides gras saturés 1.29 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.89 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.36 g

Acide arachidique 0.03 g

Acide béhénique 0.02 g

Acide lignocérique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 1.46 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 1.45 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 4.22 g

Acide octadécadiénoïque 3.66 g

Acide octadécatriénoïque 0.56 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg