Farinha de soja com baixo teor de gordura - composição, benefícios e malefícios

Água 4.61 g

0%

Calorias 372.00 kcal

16%

Proteína 49.81 g

66%

Gordura 8.90 g

10%

Cinzas 6.04 g

-

Carboidrato 30.63 g

9%

Fibra 16.00 g

-

Açúcares 9.33 g

-

Amido 5.25 g

-

Cálcio Ca 285.00 mg

28%

Ferro Fe 8.20 mg

82%

Magnésio Mg 285.00 mg

71%

Fósforo P 675.00 mg

96%

Potássio K 2090.00 mg

44%

Sódio Na 9.00 mg

0%

Zinco Zn 4.10 mg

37%

Cobre Cu 1.60 mg

177%

Manganês Mn 3.15 mg

136%

Selénio Se 58.90 mcg

107%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 24.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.55 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 3.90 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 1.09 mg

90%

Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg

21%

Vitamina B3 Niacina 2.95 mg

18%

Vitamina B4 Colina 191.70 mg

38%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.55 mg

31%

Vitamina B6 Piridoxina 1.05 mg

80%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 289.00 mcg

72%

Vitamina B9 Folatos DFE 289.00 mcg

72%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 2.80 mg

-

Gordura saturada 1.29 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.89 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.36 g

Ácido araquídico 0.03 g

Ácido beénico 0.02 g

Ácido lignocérico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 1.46 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 1.45 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 4.22 g

Ácido octadecadienóico 3.66 g

Ácido octadecatrienóico 0.56 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg