Făină de soia low fat - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
372 kcal
Calorii
66%
50 g
Proteină
9%
31 g
Carbohidrați
10%
9 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 4.61 g
-
Calorii 372.00 kcal
16%
Proteină 49.81 g
66%
Grăsimi (lipide) 8.90 g
10%
Frasin 6.04 g
-
Carbohidrați 30.63 g
9%
Fibre 16.00 g
-
Zaharuri 9.33 g
-
Amidon 5.25 g
-
Minerale
Calciu, Ca 285.00 mg
28%
Fier, Fe 8.20 mg
82%
Magneziu, Mg 285.00 mg
71%
Fosfor, P 675.00 mg
96%
Potasiu, K 2090.00 mg
44%
Sodiu, Na 9.00 mg
0%
Zinc, Zn 4.10 mg
37%
Cupru, Cu 1.60 mg
177%
Mangan, Mn 3.15 mg
136%
Seleniu, Se 58.90 mcg
107%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 24.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.55 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 3.90 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 1.09 mg
90%
Riboflavină 0.28 mg
21%
Niacina 2.95 mg
18%
Acid pantotenic 1.55 mg
31%
Vitamina B-6 1.05 mg
80%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 289.00 mcg
72%
Folat, DFE 289.00 mcg
72%
Colina, total 191.70 mg
38%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 2.80 mg
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.29 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.89 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.36 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.03 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.02 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.46 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.45 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 4.22 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 3.66 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.56 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid adrenic, AGPN 22:4 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg