Menthe verte séchée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 11.30 g

0%

Calories 285.00 kcal

12%

Protéines 19.93 g

26%

Graisses 6.03 g

7%

Cendre 10.70 g

-

Glucides 52.04 g

16%

Fibre 29.80 g

-

Calcium Ca 1488.00 mg

148%

Fer Fe 87.47 mg

874%

Magnésium Mg 602.00 mg

150%

Phosphore P 276.00 mg

39%

Potassium K 1924.00 mg

40%

Sodium Na 344.00 mg

26%

Zinc Zn 2.41 mg

21%

Cuivre Cu 1.54 mg

171%

Manganèse Mn 11.48 mg

499%

Vitamine A 529.00 mcg

58%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.29 mg

24%

Vitamine B2 Riboflavine 1.42 mg

109%

Vitamine B3 Niacine 6.56 mg

41%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.40 mg

27%

Vitamine B6 Pyridoxine 2.58 mg

198%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 530.00 mcg

132%

Vitamine B9 Folate DFE 530.00 mcg

132%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.31 g

38%

Thréonine 0.82 g

34%

Isoleucine 0.82 g

40%

Leucine 1.50 g

32%

Lysine 0.86 g

20%

Méthionine 0.28 g

15%

Cystine 0.22 g

12%

Phénylalanine 1.02 g

23%

Tyrosine 0.60 g

13%

Valine 1.00 g

39%

Arginine 0.92 g

15%

Histidine 0.40 g

19%

Alanine 1.04 g

15%

Acide aspartique 2.35 g

19%

Acide glutamique 2.17 g

15%

Glycine 0.96 g

27%

Proline 0.82 g

18%

Sérine 0.78 g

9%

Acides gras saturés 1.58 g

Acide myristique 0.04 g

Acide palmitique 1.13 g

Acide stéarique 0.16 g

Acides gras monoinsaturés 0.21 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide octadécénoïque 0.18 g

Acides gras polyinsaturés 3.26 g

Acide octadécadiénoïque 0.45 g

Acide octadécatriénoïque 2.79 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 82.00 mg