Nutrionio
Menthe verte séchée

Menthe verte séchée - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

12%

285 kcal

Calories

26%

20 g

Protéine

16%

52 g

Glucides

7%

6 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 11.30 g

-

-

Calories 285.00 kcal

12%

285.00

Protéine 19.93 g

26%

19.93

Gras (lipides) 6.03 g

7%

6.03

Cendre 10.70 g

-

-

Glucides 52.04 g

16%

52.04

Fibres 29.80 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 1488.00 mg

148%

1488.00

Fer, Fe 87.47 mg

874%

87.47

Magnésium, Mg 602.00 mg

150%

602.00

Phosphore, P 276.00 mg

39%

276.00

Potassium, K 1924.00 mg

40%

1924.00

Sodium, Na 344.00 mg

26%

344.00

Zinc, Zn 2.41 mg

21%

2.41

Cuivre, Cu 1.54 mg

171%

1.54

Manganèse, Mn 11.48 mg

499%

11.48

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 529.00 mcg

58%

529.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.29 mg

24%

0.29

Riboflavine 1.42 mg

109%

1.42

Niacine 6.56 mg

41%

6.56

Acide pantothénique 1.40 mg

27%

1.40

Vitamine B-6 2.58 mg

198%

2.58

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 530.00 mcg

132%

530.00

Folate, DFE 530.00 mcg

132%

530.00

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.31 g

38%

0.31

Thréonine 0.82 g

34%

0.82

Isoleucine 0.82 g

40%

0.82

Leucine 1.50 g

32%

1.50

Lysine 0.86 g

20%

0.86

Méthionine 0.28 g

15%

0.28

Cystine 0.22 g

12%

0.22

Phénylalanine 1.02 g

23%

1.02

Tyrosine 0.60 g

13%

0.60

Valine 1.00 g

39%

1.00

Arginine 0.92 g

15%

0.92

Histidine 0.40 g

19%

0.40

Alanine 1.04 g

15%

1.04

L'acide aspartique 2.35 g

19%

2.35

Acide glutamique 2.17 g

15%

2.17

Glycine 0.96 g

27%

0.96

Proline 0.82 g

18%

0.82

Sérine 0.78 g

9%

0.78

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 1.58 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.04 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.13 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.16 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.21 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.18 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.26 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.45 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 2.79 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 82.00 mg