Mentă verde uscată - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
285 kcal
Calorii
26%
20 g
Proteine
16%
52 g
Carbohidrați
7%
6 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 11.30 g
0%
Calorii 285.00 kcal
12%
Proteine 19.93 g
26%
Grăsime 6.03 g
7%
Cenușă 10.70 g
-
Carbohidrați 52.04 g
16%
Fibre 29.80 g
-
Minerale
Calciu Ca 1488.00 mg
148%
Fier Fe 87.47 mg
874%
Magneziu Mg 602.00 mg
150%
Fosfor P 276.00 mg
39%
Potasiu K 1924.00 mg
40%
Sodiu Na 344.00 mg
26%
Zinc Zn 2.41 mg
21%
Cupru Cu 1.54 mg
171%
Mangan Mn 11.48 mg
499%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 529.00 mcg
58%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.29 mg
24%
Vitamina B2 Riboflavină 1.42 mg
109%
Vitamina B3 Niacină 6.56 mg
41%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.40 mg
27%
Vitamina B6 piridoxină 2.58 mg
198%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 530.00 mcg
132%
Vitamina B9 Folat DFE 530.00 mcg
132%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.31 g
38%
Treonină 0.82 g
34%
Izoleucină 0.82 g
40%
Leucina 1.50 g
32%
Lizina 0.86 g
20%
Metionina 0.28 g
15%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 1.02 g
23%
Tirozină 0.60 g
13%
Valină 1.00 g
39%
Arginina 0.92 g
15%
Histidina 0.40 g
19%
Alanina 1.04 g
15%
Acid aspartic 2.35 g
19%
Acid glutamic 2.17 g
15%
Glicina 0.96 g
27%
Prolina 0.82 g
18%
Serina 0.78 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.58 g
Acid miristic 0.04 g
Acid palmitic 1.13 g
Acid stearic 0.16 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.21 g
Acid hexadecenoic 0.02 g
Acid octadecenoic 0.18 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 3.26 g
Acid octadecadienoic 0.45 g
Acid octadecatrienoic 2.79 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 82.00 mg