Menthe verte - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 48.43 g

2%

Calories 164.50 kcal

7%

Protéines 11.61 g

15%

Graisses 3.38 g

4%

Cendre 6.36 g

-

Glucides 30.23 g

9%

Fibre 18.30 g

-

Calcium Ca 843.50 mg

84%

Fer Fe 49.67 mg

496%

Magnésium Mg 332.50 mg

83%

Phosphore P 168.00 mg

24%

Potassium K 1191.00 mg

25%

Sodium Na 187.00 mg

14%

Zinc Zn 1.75 mg

15%

Cuivre Cu 0.89 mg

99%

Manganèse Mn 6.30 mg

273%

Vitamine A 366.00 mcg

40%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 6.65 mg

7%

Vitamine B1 Thiamine 0.18 mg

15%

Vitamine B2 Riboflavine 0.80 mg

61%

Vitamine B3 Niacine 3.75 mg

23%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.82 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 1.37 mg

105%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 317.50 mcg

79%

Vitamine B9 Folate DFE 317.50 mcg

79%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.18 g

22%

Thréonine 0.48 g

19%

Isoleucine 0.48 g

23%

Leucine 0.87 g

18%

Lysine 0.50 g

12%

Méthionine 0.16 g

9%

Cystine 0.13 g

7%

Phénylalanine 0.59 g

13%

Tyrosine 0.35 g

7%

Valine 0.58 g

23%

Arginine 0.53 g

8%

Histidine 0.23 g

11%

Alanine 0.60 g

9%

Acide aspartique 1.37 g

11%

Acide glutamique 1.27 g

9%

Glycine 0.56 g

15%

Proline 0.48 g

10%

Sérine 0.45 g

5%

Acides gras saturés 0.88 g

Acide myristique 0.02 g

Acide palmitique 0.63 g

Acide stéarique 0.09 g

Acides gras monoinsaturés 0.12 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.10 g

Acides gras polyinsaturés 1.83 g

Acide octadécadiénoïque 0.25 g

Acide octadécatriénoïque 1.57 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 46.00 mg