Nutrionio
Langouste crue

Langouste crue - composición, beneficios y daños

crue

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

112 kcal

Calories

27%

21 g

Protéine

0%

2 g

Glucides

1%

2 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 74.07 g

-

-

Calories 112.00 kcal

4%

112.00

Protéine 20.60 g

27%

20.60

Gras (lipides) 1.51 g

1%

1.51

Cendre 1.39 g

-

-

Glucides 2.43 g

0%

2.43

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 49.00 mg

4%

49.00

Fer, Fe 1.22 mg

12%

1.22

Magnésium, Mg 40.00 mg

10%

40.00

Phosphore, P 238.00 mg

34%

238.00

Potassium, K 180.00 mg

3%

180.00

Sodium, Na 177.00 mg

13%

177.00

Zinc, Zn 5.67 mg

51%

5.67

Cuivre, Cu 0.38 mg

42%

0.38

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium, Se 46.20 mcg

84%

46.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 5.00 mcg

0%

5.00

Rétinol 5.00 mcg

0%

5.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 2.00 mg

2%

2.00

Thiamine 0.01 mg

0%

0.01

Riboflavine 0.05 mg

3%

0.05

Niacine 4.25 mg

26%

4.25

Acide pantothénique 0.35 mg

6%

0.35

Vitamine B-6 0.15 mg

11%

0.15

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 1.00 mcg

0%

1.00

Folate, DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamine B-12 3.50 mcg

145%

3.50

Acides aminés

Tryptophane 0.29 g

35%

0.29

Thréonine 0.83 g

34%

0.83

Isoleucine 1.00 g

49%

1.00

Leucine 1.63 g

35%

1.63

Lysine 1.79 g

43%

1.79

Méthionine 0.58 g

32%

0.58

Cystine 0.23 g

12%

0.23

Phénylalanine 0.87 g

19%

0.87

Tyrosine 0.69 g

15%

0.69

Valine 0.97 g

38%

0.97

Arginine 1.80 g

29%

1.80

Histidine 0.42 g

19%

0.42

Alanine 1.17 g

17%

1.17

L'acide aspartique 2.13 g

17%

2.13

Acide glutamique 3.51 g

25%

3.51

Glycine 1.24 g

35%

1.24

Proline 0.68 g

15%

0.68

Sérine 0.81 g

9%

0.81

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.24 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.15 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.08 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.28 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.21 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.59 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.15 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.27 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.11 g

Stérols

Cholestérol 70.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g