Aragosta spinosa cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
112 kcal
Calorie
27%
21 g
Proteina
0%
2 g
Carboidrato
1%
2 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 74.07 g
-
Calorie 112.00 kcal
4%
Proteina 20.60 g
27%
Grassi (lipidi) 1.51 g
1%
Cenere 1.39 g
-
Carboidrato 2.43 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 49.00 mg
4%
Ferro, Fe 1.22 mg
12%
Magnesio, Mg 40.00 mg
10%
Fosforo, P 238.00 mg
34%
Potassio, K 180.00 mg
3%
Sodio, Na 177.00 mg
13%
Zinco, Zn 5.67 mg
51%
Rame, Cu 0.38 mg
42%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 46.20 mcg
84%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinolo 5.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 2.00 mg
2%
Tiamina 0.01 mg
0%
Riboflavina 0.05 mg
3%
Niacina 4.25 mg
26%
Acido pantotenico 0.35 mg
6%
Vitamina B-6 0.15 mg
11%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 1.00 mcg
0%
Folato, DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B-12 3.50 mcg
145%
Aminoacidi
Triptofano 0.29 g
35%
Treonina 0.83 g
34%
Isoleucina 1.00 g
49%
Leucina 1.63 g
35%
Lisina 1.79 g
43%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirosina 0.69 g
15%
Valina 0.97 g
38%
Arginina 1.80 g
29%
Istidina 0.42 g
19%
Alanina 1.17 g
17%
Acido aspartico 2.13 g
17%
Acido glutammico 3.51 g
25%
Glicina 1.24 g
35%
Prolina 0.68 g
15%
Serina 0.81 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.24 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.01 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.15 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.08 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.28 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.21 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.59 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.15 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.27 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.11 g
Steroli
Colesterolo 70.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g