Nutrionio
Langosta espinosa cruda

Langosta espinosa cruda - composición, beneficios y daños

cruda

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

112 kcal

Calorías

27%

21 g

Proteína

0%

2 g

Carbohidrato

1%

2 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 74.07 g

-

-

Calorías 112.00 kcal

4%

112.00

Proteína 20.60 g

27%

20.60

Grasas (lípidos) 1.51 g

1%

1.51

Ceniza 1.39 g

-

-

Carbohidrato 2.43 g

0%

2.43

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 49.00 mg

4%

49.00

Hierro, Fe 1.22 mg

12%

1.22

Magnesio, Mg 40.00 mg

10%

40.00

Fósforo, P 238.00 mg

34%

238.00

Potasio, K 180.00 mg

3%

180.00

Sodio, Na 177.00 mg

13%

177.00

cinc, Zn 5.67 mg

51%

5.67

Cobre, Cu 0.38 mg

42%

0.38

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 46.20 mcg

84%

46.20

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 5.00 mcg

0%

5.00

Retinol 5.00 mcg

0%

5.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 2.00 mg

2%

2.00

Tiamina 0.01 mg

0%

0.01

Riboflavina 0.05 mg

3%

0.05

Niacina 4.25 mg

26%

4.25

Ácido pantoténico 0.35 mg

6%

0.35

vitamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 1.00 mcg

0%

1.00

Folato, DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamina B-12 3.50 mcg

145%

3.50

Aminoácidos

Triptófano 0.29 g

35%

0.29

Treonina 0.83 g

34%

0.83

Isoleucina 1.00 g

49%

1.00

Leucina 1.63 g

35%

1.63

Lisina 1.79 g

43%

1.79

Metionina 0.58 g

32%

0.58

Cistina 0.23 g

12%

0.23

Fenilalanina 0.87 g

19%

0.87

Tirosina 0.69 g

15%

0.69

Valina 0.97 g

38%

0.97

Arginina 1.80 g

29%

1.80

Histidina 0.42 g

19%

0.42

Alanina 1.17 g

17%

1.17

Ácido aspártico 2.13 g

17%

2.13

Ácido glutamico 3.51 g

25%

3.51

Glicina 1.24 g

35%

1.24

Prolina 0.68 g

15%

0.68

Serina 0.81 g

9%

0.81

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.24 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.15 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.08 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.28 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.21 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.59 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.15 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.27 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.11 g

Esteroles

Colesterol 70.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g