Homar spinos crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
112 kcal
Calorii
27%
21 g
Proteine
0%
2 g
Carbohidrați
1%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 74.07 g
3%
Calorii 112.00 kcal
4%
Proteine 20.60 g
27%
Grăsime 1.51 g
1%
Cenușă 1.39 g
-
Carbohidrați 2.43 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 49.00 mg
4%
Fier Fe 1.22 mg
12%
Magneziu Mg 40.00 mg
10%
Fosfor P 238.00 mg
34%
Potasiu K 180.00 mg
3%
Sodiu Na 177.00 mg
13%
Zinc Zn 5.67 mg
51%
Cupru Cu 0.38 mg
42%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 46.20 mcg
84%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 5.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 2.00 mg
2%
Vitamina B1 Tiamină 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 4.25 mg
26%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.35 mg
6%
Vitamina B6 piridoxină 0.15 mg
11%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 3.50 mcg
145%
Aminoacizi
Triptofan 0.29 g
35%
Treonină 0.83 g
34%
Izoleucină 1.00 g
49%
Leucina 1.63 g
35%
Lizina 1.79 g
43%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirozină 0.69 g
15%
Valină 0.97 g
38%
Arginina 1.80 g
29%
Histidina 0.42 g
19%
Alanina 1.17 g
17%
Acid aspartic 2.13 g
17%
Acid glutamic 3.51 g
25%
Glicina 1.24 g
35%
Prolina 0.68 g
15%
Serina 0.81 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.24 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 0.15 g
Acid stearic 0.08 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.28 g
Acid hexadecenoic 0.04 g
Acid octadecenoic 0.21 g
Acid gondoic Omega-9 0.03 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.59 g
Acid octadecadienoic 0.01 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.15 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.27 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.11 g
Steroli
Colesterol 70.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g