Homar spinos crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
112 kcal
Calorii
27%
21 g
Proteină
0%
2 g
Carbohidrați
1%
2 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 74.07 g
-
Calorii 112.00 kcal
4%
Proteină 20.60 g
27%
Grăsimi (lipide) 1.51 g
1%
Frasin 1.39 g
-
Carbohidrați 2.43 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 49.00 mg
4%
Fier, Fe 1.22 mg
12%
Magneziu, Mg 40.00 mg
10%
Fosfor, P 238.00 mg
34%
Potasiu, K 180.00 mg
3%
Sodiu, Na 177.00 mg
13%
Zinc, Zn 5.67 mg
51%
Cupru, Cu 0.38 mg
42%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 46.20 mcg
84%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 5.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 2.00 mg
2%
Tiamina 0.01 mg
0%
Riboflavină 0.05 mg
3%
Niacina 4.25 mg
26%
Acid pantotenic 0.35 mg
6%
Vitamina B-6 0.15 mg
11%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 1.00 mcg
0%
Folat, DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B-12 3.50 mcg
145%
Aminoacizi
Triptofan 0.29 g
35%
Treonina 0.83 g
34%
Isoleucina 1.00 g
49%
Leucina 1.63 g
35%
Lizina 1.79 g
43%
Metionină 0.58 g
32%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanină 0.87 g
19%
Tirozină 0.69 g
15%
Valină 0.97 g
38%
Arginina 1.80 g
29%
Histidină 0.42 g
19%
Alanina 1.17 g
17%
Acid aspartic 2.13 g
17%
Acid glutamic 3.51 g
25%
Glicina 1.24 g
35%
Proline 0.68 g
15%
Serina 0.81 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.24 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.15 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.08 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.28 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.04 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.21 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.03 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.59 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.01 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.01 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.15 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.27 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.11 g
Steroli
Colesterolul 70.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g