Nutrionio
Surowy homar kolczasty

Surowy homar kolczasty - skład, korzyści i szkody

surowy

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

4%

112 kcal

Kalorie

27%

21 g

Białko

0%

2 g

Węglowodan

1%

2 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 74.07 g

-

-

Kalorie 112.00 kcal

4%

112.00

Białko 20.60 g

27%

20.60

Tłuszcz (lipid) 1.51 g

1%

1.51

Popiół 1.39 g

-

-

Węglowodan 2.43 g

0%

2.43

Błonnik 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 49.00 mg

4%

49.00

Żelazo, Fe 1.22 mg

12%

1.22

Magnez, Mg 40.00 mg

10%

40.00

Fosfor, P 238.00 mg

34%

238.00

Potas, K 180.00 mg

3%

180.00

Sód, Na 177.00 mg

13%

177.00

Cynk, Zn 5.67 mg

51%

5.67

Miedź, Cu 0.38 mg

42%

0.38

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selen, Se 46.20 mcg

84%

46.20

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 5.00 mcg

0%

5.00

Retinol 5.00 mcg

0%

5.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.00 mg

2%

2.00

Tiamina 0.01 mg

0%

0.01

Ryboflawina 0.05 mg

3%

0.05

Niacyna 4.25 mg

26%

4.25

Kwas pantotenowy 0.35 mg

6%

0.35

Witamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 1.00 mcg

0%

1.00

Kwas foliowy, DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Witamina B-12 3.50 mcg

145%

3.50

Aminokwasy

Tryptofan 0.29 g

35%

0.29

Treonina 0.83 g

34%

0.83

Izoleucyna 1.00 g

49%

1.00

Leucyna 1.63 g

35%

1.63

Lizyna 1.79 g

43%

1.79

Metionina 0.58 g

32%

0.58

Cystyna 0.23 g

12%

0.23

Fenyloalanina 0.87 g

19%

0.87

Tyrozyna 0.69 g

15%

0.69

Walina 0.97 g

38%

0.97

Arginina 1.80 g

29%

1.80

Histydyna 0.42 g

19%

0.42

Alanina 1.17 g

17%

1.17

Kwas asparaginowy 2.13 g

17%

2.13

Kwas glutaminowy 3.51 g

25%

3.51

Glicyna 1.24 g

35%

1.24

Prolina 0.68 g

15%

0.68

Seryna 0.81 g

9%

0.81

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.24 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.15 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.08 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.28 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.04 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.21 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.59 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.15 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.27 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.11 g

Sterole

Cholesterol 70.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g