Surowy homar kolczasty - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
112 kcal
Kalorie
27%
21 g
Białka
0%
2 g
Węglowodany
1%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 74.07 g
3%
Kalorie 112.00 kcal
4%
Białka 20.60 g
27%
Tłuszcze 1.51 g
1%
Popiół 1.39 g
-
Węglowodany 2.43 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 49.00 mg
4%
Żelazo Fe 1.22 mg
12%
Magnez Mg 40.00 mg
10%
Fosfor P 238.00 mg
34%
Potas K 180.00 mg
3%
Sód Na 177.00 mg
13%
Cynk Zn 5.67 mg
51%
Miedź Cu 0.38 mg
42%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 46.20 mcg
84%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 5.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 2.00 mg
2%
Witamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Witamina B2 Ryboflawina 0.05 mg
3%
Witamina B3 Niacyna 4.25 mg
26%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.35 mg
6%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.15 mg
11%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 1.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 1.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 3.50 mcg
145%
Aminokwasy
Tryptofan 0.29 g
35%
Treonina 0.83 g
34%
Izoleucyna 1.00 g
49%
Leucyna 1.63 g
35%
Lizyna 1.79 g
43%
Metionina 0.58 g
32%
Cystyna 0.23 g
12%
Fenyloalanina 0.87 g
19%
Tyrozyna 0.69 g
15%
Walina 0.97 g
38%
Arginina 1.80 g
29%
Histydyna 0.42 g
19%
Alanina 1.17 g
17%
Kwas asparaginowy 2.13 g
17%
Kwas glutaminowy 3.51 g
25%
Glicyna 1.24 g
35%
Prolina 0.68 g
15%
Seryna 0.81 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.24 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.15 g
Kwas stearynowy 0.08 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.28 g
Kwas heksadecenowy 0.04 g
Kwas oktadecenowy 0.21 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.59 g
Kwas oktadekadienowy 0.01 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.15 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.27 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.11 g
Sterole
Cholesterol 70.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g