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Courge d'hiver bouillie (avec sel)

Courge d'hiver bouillie (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

32 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

2%

8 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 90.40 g

4%

90.40

Calories 32.00 kcal

1%

32.00

Protéines 1.08 g

1%

1.08

Graisses 0.23 g

0%

0.23

Cendre 0.68 g

-

-

Glucides 7.63 g

2%

7.63

Fibre 2.75 g

-

-

Sucres 2.93 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 18.00 mg

1%

18.00

Fer Fe 0.42 mg

4%

0.42

Magnésium Mg 19.50 mg

4%

19.50

Phosphore P 20.50 mg

2%

20.50

Potassium K 238.50 mg

5%

238.50

Sodium Na 240.00 mg

18%

240.00

Zinc Zn 0.11 mg

0%

0.11

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganèse Mn 0.14 mg

5%

0.14

Sélénium Se 0.35 mcg

0%

0.35

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 106.50 mcg

11%

106.50

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 2139.00 mcg

42%

2139.00

Alpha-carotène 529.00 mcg

10%

529.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.12 mg

0%

0.12

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 6.50 mg

7%

6.50

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B3 Niacine 0.43 mg

2%

0.43

Vitamine B4 Choline 8.70 mg

1%

8.70

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.30 mg

6%

0.30

Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg

8%

0.11

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 10.50 mcg

2%

10.50

Vitamine B9 Folate DFE 10.50 mcg

2%

10.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.02 g

1%

0.02

Thréonine 0.03 g

1%

0.03

Isoleucine 0.04 g

2%

0.04

Leucine 0.06 g

1%

0.06

Lysine 0.04 g

0%

0.04

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.04 g

0%

0.04

Tyrosine 0.04 g

0%

0.04

Valine 0.05 g

1%

0.05

Arginine 0.06 g

0%

0.06

Histidine 0.02 g

0%

0.02

Alanine 0.05 g

0%

0.05

Acide aspartique 0.12 g

0%

0.12

Acide glutamique 0.19 g

1%

0.19

Glycine 0.04 g

1%

0.04

Proline 0.04 g

0%

0.04

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.05 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.10 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg