Grains de graines de tournesol séchés - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 4.73 g

0%

Calories 584.00 kcal

25%

Protéines 20.78 g

27%

Graisses 51.46 g

61%

Cendre 3.02 g

-

Glucides 20.00 g

6%

Fibre 8.60 g

-

Sucres 2.62 g

-

Saccharose 2.50 g

-

Calcium Ca 78.00 mg

7%

Fer Fe 5.25 mg

52%

Magnésium Mg 325.00 mg

81%

Phosphore P 660.00 mg

94%

Potassium K 645.00 mg

13%

Sodium Na 9.00 mg

0%

Zinc Zn 5.00 mg

45%

Cuivre Cu 1.80 mg

200%

Manganèse Mn 1.95 mg

84%

Sélénium Se 53.00 mcg

96%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 30.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 35.17 mg

240%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 1.40 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 1.48 mg

123%

Vitamine B2 Riboflavine 0.36 mg

27%

Vitamine B3 Niacine 8.34 mg

52%

Vitamine B4 Choline 55.10 mg

11%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.13 mg

22%

Vitamine B6 Pyridoxine 1.35 mg

103%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 227.00 mcg

56%

Vitamine B9 Folate DFE 227.00 mcg

56%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 35.40 mg

-

Tryptophane 0.35 g

43%

Thréonine 0.93 g

38%

Isoleucine 1.14 g

56%

Leucine 1.66 g

36%

Lysine 0.94 g

22%

Méthionine 0.49 g

27%

Cystine 0.45 g

25%

Phénylalanine 1.17 g

26%

Tyrosine 0.67 g

15%

Valine 1.32 g

52%

Arginine 2.40 g

39%

Histidine 0.63 g

30%

Alanine 1.12 g

16%

Acide aspartique 2.45 g

20%

Acide glutamique 5.58 g

41%

Glycine 1.46 g

41%

Proline 1.18 g

26%

Sérine 1.08 g

12%

Acides gras saturés 4.46 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.03 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 2.21 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 1.69 g

Acide arachidique 0.12 g

Acide béhénique 0.32 g

Acide lignocérique 0.08 g

Acides gras monoinsaturés 18.53 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide margarolique 0.02 g

Acide octadécénoïque 18.38 g

Acide gondoïque oméga-9 0.09 g

Acide érucique oméga-9 0.03 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 23.14 g

Acide octadécadiénoïque 23.05 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.01 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 534.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg