Grains de graines de tournesol - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 1.74 g

0%

Calories 595.71 kcal

25%

Protéines 19.14 g

25%

Graisses 52.47 g

62%

Cendre 4.49 g

-

Glucides 22.16 g

7%

Fibre 10.41 g

-

Sucres 2.86 g

-

Saccharose 2.49 g

-

Glucose 0.50 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Calcium Ca 72.29 mg

7%

Fer Fe 5.00 mg

50%

Magnésium Mg 156.43 mg

39%

Phosphore P 1080.57 mg

154%

Potassium K 613.29 mg

13%

Sodium Na 227.00 mg

17%

Zinc Zn 5.23 mg

47%

Cuivre Cu 1.82 mg

202%

Manganèse Mn 2.08 mg

90%

Sélénium Se 71.70 mcg

130%

Vitamine A 0.43 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 10.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 32.01 mg

219%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.32 mcg

1%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 1.31 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.43 mg

35%

Vitamine B2 Riboflavine 0.28 mg

21%

Vitamine B3 Niacine 5.58 mg

34%

Vitamine B4 Choline 55.10 mg

11%

Vitamine B5 Acide pantothénique 6.17 mg

123%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.88 mg

67%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 235.00 mcg

58%

Vitamine B9 Folate DFE 235.00 mcg

58%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 35.40 mg

-

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 0.79 g

32%

Isoleucine 0.97 g

48%

Leucine 1.41 g

30%

Lysine 0.80 g

19%

Méthionine 0.42 g

23%

Cystine 0.38 g

21%

Phénylalanine 1.00 g

22%

Tyrosine 0.57 g

12%

Valine 1.12 g

44%

Arginine 2.05 g

33%

Histidine 0.54 g

25%

Alanine 0.95 g

14%

Acide aspartique 2.09 g

17%

Acide glutamique 4.76 g

34%

Glycine 1.25 g

35%

Proline 1.01 g

22%

Sérine 0.92 g

11%

Acides gras saturés 5.85 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.06 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 3.24 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 2.19 g

Acide arachidique 0.14 g

Acide béhénique 0.36 g

Acide lignocérique 0.10 g

Acides gras monoinsaturés 10.76 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.05 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.05 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 10.64 g

Acide oléique oméga-9 7.86 g

Acide gondoïque oméga-9 0.06 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 33.22 g

Acide octadécadiénoïque 33.12 g

Acide linoléique Oméga-6 34.12 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.08 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.16 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.07 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.07 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.08 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.08 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 534.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg