Grains de graines de tournesol grillés - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
26%
619 kcal
Calories
22%
17 g
Protéine
6%
21 g
Glucides
67%
57 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 1.00 g
-
Calories 619.00 kcal
26%
Protéine 17.21 g
22%
Gras (lipides) 56.80 g
67%
Cendre 4.40 g
-
Glucides 20.59 g
6%
Fibres 11.50 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 57.00 mg
5%
Fer, Fe 6.81 mg
68%
Magnésium, Mg 129.00 mg
32%
Phosphore, P 1158.00 mg
165%
Potassium, K 491.00 mg
10%
Sodium, Na 308.00 mg
23%
Zinc, Zn 5.30 mg
48%
Cuivre, Cu 1.83 mg
203%
Manganèse, Mn 2.11 mg
91%
Sélénium, Se 62.20 mcg
113%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 1.40 mg
1%
Thiamine 0.33 mg
27%
Riboflavine 0.29 mg
21%
Niacine 4.20 mg
26%
Acide pantothénique 7.06 mg
141%
Vitamine B-6 0.81 mg
61%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 238.00 mcg
59%
Folate, DFE 238.00 mcg
59%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.26 g
32%
Thréonine 0.70 g
29%
Isoleucine 0.86 g
43%
Leucine 1.25 g
27%
Lysine 0.71 g
17%
Méthionine 0.37 g
20%
Cystine 0.34 g
18%
Phénylalanine 0.88 g
20%
Tyrosine 0.50 g
11%
Valine 0.99 g
39%
Arginine 1.82 g
29%
Histidine 0.48 g
22%
Alanine 0.84 g
12%
L'acide aspartique 1.85 g
15%
Acide glutamique 4.22 g
31%
Glycine 1.10 g
31%
Proline 0.89 g
19%
Sérine 0.81 g
9%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 5.95 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g
Acide palmitique, AGS 16:0 3.20 g
Acide stéarique, AGS 18:0 2.52 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 10.84 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.06 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 10.72 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.06 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 37.51 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 37.39 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.08 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg