Chicchi di semi di girasole essiccati - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
25%
584 kcal
Calorie
27%
21 g
Proteine
6%
20 g
Carboidrati
61%
51 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 4.73 g
0%
Calorie 584.00 kcal
25%
Proteine 20.78 g
27%
Grassi 51.46 g
61%
Cenere 3.02 g
-
Carboidrati 20.00 g
6%
Fibra alimentare 8.60 g
-
Zuccheri 2.62 g
-
Saccarosio 2.50 g
-
Minerali
Calcio Ca 78.00 mg
7%
Ferro Fe 5.25 mg
52%
Magnesio Mg 325.00 mg
81%
Fosforo P 660.00 mg
94%
Potassio K 645.00 mg
13%
Sodio Na 9.00 mg
0%
Zinco Zn 5.00 mg
45%
Rame Cu 1.80 mg
200%
Manganese Mn 1.95 mg
84%
Selenio Se 53.00 mcg
96%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 30.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 35.17 mg
240%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.40 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 1.48 mg
123%
Vitamina B2 Riboflavina 0.36 mg
27%
Vitamina B3 Niacina 8.34 mg
52%
Vitamina B4 Colina 55.10 mg
11%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.13 mg
22%
Vitamina B6 Piridossina 1.35 mg
103%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 227.00 mcg
56%
Vitamina B9 Folato DFE 227.00 mcg
56%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 35.40 mg
-
Triptofano 0.35 g
43%
Treonina 0.93 g
38%
Isoleucina 1.14 g
56%
Leucina 1.66 g
36%
Lisina 0.94 g
22%
Metionina 0.49 g
27%
Cistina 0.45 g
25%
Fenilalanina 1.17 g
26%
Tirosina 0.67 g
15%
Valina 1.32 g
52%
Arginina 2.40 g
39%
Istidina 0.63 g
30%
Alanina 1.12 g
16%
Acido aspartico 2.45 g
20%
Acido glutammico 5.58 g
41%
Glicina 1.46 g
41%
Prolina 1.18 g
26%
Serina 1.08 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 4.46 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.03 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 2.21 g
Acido margarico 0.02 g
Acido stearico 1.69 g
Acido arachidico 0.12 g
Acido beenico 0.32 g
Acido lignocerico 0.08 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 18.53 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.02 g
Acido margarolico 0.02 g
Acido ottadecenoico 18.38 g
Acido gondoico Omega-9 0.09 g
Acido erucico Omega-9 0.03 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 23.14 g
Acido ottadecadienoico 23.05 g
Acido ottadecatrienoico 0.06 g
Acido stearidonico Omega-3 0.01 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 534.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg