Suszone ziarna słonecznika - skład, korzyści i szkody

Woda 4.73 g

-

Kalorie 584.00 kcal

25%

Białko 20.78 g

27%

Tłuszcz (lipid) 51.46 g

61%

Popiół 3.02 g

-

Węglowodan 20.00 g

6%

Błonnik 8.60 g

-

Cukry 2.62 g

-

Sacharoza 2.50 g

-

Wapń, Ca 78.00 mg

7%

Żelazo, Fe 5.25 mg

52%

Magnez, Mg 325.00 mg

81%

Fosfor, P 660.00 mg

94%

Potas, K 645.00 mg

13%

Sód, Na 9.00 mg

0%

Cynk, Zn 5.00 mg

45%

Miedź, Cu 1.80 mg

200%

Mangan, Mn 1.95 mg

84%

Selen, Se 53.00 mcg

96%

Witamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 30.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 35.17 mg

240%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.40 mg

1%

Tiamina 1.48 mg

123%

Ryboflawina 0.36 mg

27%

Niacyna 8.34 mg

52%

Kwas pantotenowy 1.13 mg

22%

Witamina B-6 1.35 mg

103%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 227.00 mcg

56%

Kwas foliowy, DFE 227.00 mcg

56%

Cholina, całkowita 55.10 mg

11%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 35.40 mg

-

Tryptofan 0.35 g

43%

Treonina 0.93 g

38%

Izoleucyna 1.14 g

56%

Leucyna 1.66 g

36%

Lizyna 0.94 g

22%

Metionina 0.49 g

27%

Cystyna 0.45 g

25%

Fenyloalanina 1.17 g

26%

Tyrozyna 0.67 g

15%

Walina 1.32 g

52%

Arginina 2.40 g

39%

Histydyna 0.63 g

30%

Alanina 1.12 g

16%

Kwas asparaginowy 2.45 g

20%

Kwas glutaminowy 5.58 g

41%

Glicyna 1.46 g

41%

Prolina 1.18 g

26%

Seryna 1.08 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.46 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.03 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.21 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.69 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.12 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.32 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.08 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 18.53 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.02 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.02 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 18.38 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.09 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.03 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 23.14 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 23.05 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.06 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.01 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 534.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg