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Tempeh cuit

Tempeh cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

8%

195 kcal

Calories

26%

20 g

Protéines

2%

8 g

Glucides

13%

11 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 59.56 g

2%

59.56

Calories 195.00 kcal

8%

195.00

Protéines 19.91 g

26%

19.91

Graisses 11.38 g

13%

11.38

Cendre 1.53 g

-

-

Glucides 7.62 g

2%

7.62

Minéraux

Calcium Ca 96.00 mg

9%

96.00

Fer Fe 2.13 mg

21%

2.13

Magnésium Mg 77.00 mg

19%

77.00

Phosphore P 253.00 mg

36%

253.00

Potassium K 401.00 mg

8%

401.00

Sodium Na 14.00 mg

1%

14.00

Zinc Zn 1.57 mg

14%

1.57

Cuivre Cu 0.54 mg

60%

0.54

Manganèse Mn 1.29 mg

55%

1.29

Sélénium Se 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.36 mg

27%

0.36

Vitamine B3 Niacine 2.14 mg

13%

2.14

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.45 mg

9%

0.45

Vitamine B6 Pyridoxine 0.20 mg

15%

0.20

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamine B9 Folate DFE 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.14 mcg

5%

0.14

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.40 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.05 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 2.20 g

Acide margarique 0.05 g

Acide stéarique 0.80 g

Acide arachidique 0.10 g

Acide béhénique 0.20 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 3.75 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.10 g

Acide margarolique 0.07 g

Acide octadécénoïque 3.48 g

Acide gondoïque oméga-9 0.10 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.64 g

Acide octadécadiénoïque 2.52 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g