Tempeh cotto - composizione, benefici e danni

Acqua 59.56 g

2%

Calorie 195.00 kcal

8%

Proteine 19.91 g

26%

Grassi 11.38 g

13%

Cenere 1.53 g

-

Carboidrati 7.62 g

2%

Calcio Ca 96.00 mg

9%

Ferro Fe 2.13 mg

21%

Magnesio Mg 77.00 mg

19%

Fosforo P 253.00 mg

36%

Potassio K 401.00 mg

8%

Sodio Na 14.00 mg

1%

Zinco Zn 1.57 mg

14%

Rame Cu 0.54 mg

60%

Manganese Mn 1.29 mg

55%

Selenio Se 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.36 mg

27%

Vitamina B3 Niacina 2.14 mg

13%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.45 mg

9%

Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg

15%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 21.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folato DFE 21.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.14 mcg

5%

Acidi grassi saturi 3.40 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.05 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 2.20 g

Acido margarico 0.05 g

Acido stearico 0.80 g

Acido arachidico 0.10 g

Acido beenico 0.20 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 3.75 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido esadecenoico 0.10 g

Acido margarolico 0.07 g

Acido ottadecenoico 3.48 g

Acido gondoico Omega-9 0.10 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.64 g

Acido ottadecadienoico 2.52 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g